Z mléka, droždí, lžíce cukru a lžíce mouky zaděláme kvásek. Když vzkypí, přimícháme zbytek mouky a cukru, sůl, žloutky, citronovou šťávu a rozpuštěné máslo.
2
Vypracujeme těsto a necháme ho vykynout. Potom ho rozdělíme na tři díly, každý vyválíme, namažeme nádivkou, stočíme do roládky a ze všech tří pramenů upleteme cop.
3
Položený na pečícím papíru nebo vymazaném plechu potřeme rozšlehaným vejcem. Zvolna upečeme jako vánočku.
4
Nádivka: najemno nastrouhané ořechy, strouhanou čokoládu a cukr propracujeme s vejci.
nedávno jsem vyzkoušela,je opravdu fantastický. Utčitě na vánoce upeču znova,ale jen s tím rozdílem,že rovnou 3,aby mi alespoň něco zbylo pro vnoučata až přijedou. Manžel a syn jsou schopni spořádat cop skoro najednou. Určitě vyzkoušejte a nebudete litovat. Marie
Vložit
recept
