Vložit recept
Omáčka z červených paprik - salsa de chile rojo
autor: Recepty
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
4stroužek česnek
-
1ks červená chilli paprička
-
0,50lžička kmín
-
3lžíce olivový olej
-
1lžička oregáno
-
8ks červená paprika
-
200g rajský protlak
-
1špetka sůl
-
voda trocha
-
Postup přípravy receptu
1
Do rozehřátého oleje dáme drcený česnek, krátce prudce opečeme, přidáme protlak, nasekané papriky, trochu zředíme vodou, osolíme, přidáme dobromysl, utlučený kmín, dle chuti pálivé čile a na mírném ohni asi 10 minut za občasného pomíchání povaříme.
2
Omáčka se dá uchovat v mrazničce, podává se horká na fazole nebo enchiladas.
Komentáře k receptu
Tito kuchaři vyzkoušeli recept:
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie:
Omáčky & guláše
Použité ingredience v tomto receptu:
Červená chilli paprička
Červená paprika
Česnek
Kmín
Olivový olej
Oregáno
Rajský protlak
Sůl
Voda
