Vložit recept
Ohavečské košíčky
autor: František Brusák
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
Těsto
-
240g hladká mouka
-
140g máslo
-
70g ořechy
-
70g cukr
-
1ks bílek
-
-
Krém tmavý
-
100g cukr
-
1ks vanilka
-
3ks žloutek
-
1lžíce hnědý rum
-
20g zavařenina rybízová
-
150g ořechy
-
-
Krém světlý
-
70g cukr
-
1ks vanilkový cukr
-
2ks vejce
-
100g máslo
-
Postup přípravy receptu
1
Mouku oříšky a cukr promícháme v míse a tukem a bílkem zaděláme těsto, pěchujeme do formiček košíčků a pečeme při 180 °C.
2
Krém tmavý: Ingredience smícháme v tužší hmotu.
3
Krém světlý: Cukr s vanilkou a vejcemi šleháme v míse, kterou máme ponořenou ve vařicí vodě, dokud hmota nezhoustne. Po vychladnutí se máslo zašlehá do hladka.
4
Do košíčku dáme višni (můžeme i zavařeninu), tmavý krém, světlý krém, vršek namočíme do vlažné čokolády a zdobíme mandlí nebo vlašským ořechem.
5
Postup náplní si můžem zvolit dle své fantazie. Pracné ale výborné.
Vyzkoušeli recept
Použité ingredience v tomto receptu:
Bílek
Cukr
Hladká mouka
Hnědý rum
Máslo
Ořechy
Vanilka
Vanilkový cukr
Vejce
Zavařenina
Žloutek
Reflex.cz
