"Obliž prst"

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
  • Těsto
    • 5
      žloutek
    • 5
      lžíce voda
    • 200
      g moučkový cukr
    • 160
      g polohrubá mouka
    • 1
      balení prášek do pečiva
    • 5
      ks sníh z bílku
  • Krém
    • 0,5
      l mléko
    • 3
      lžíce maizena
    • 5
      ks žloutek
    • 1
      ks máslo
    • 150
      g moučkový cukr
    • citronová šťáva podle chuti
  • Sníh
    • 5
      ks bílek
    • 150
      g moučkový cukr
  • K posypání
    • 1
      ks čokoláda na vaření

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Ušleháme:5 žloutků,5 lžic horké vody a 20 dkg moučkového cukru. Přidáme:16 dkg polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, tuhý sníh z 5 bílků-upečeme.
2
Uvaříme:1/2 l mléka, 3 lžíce Maizeny, 5 žloutků-uvaříme v hustou kaši, necháme vychadnout, pak všleháme: 1 celé máslo, 15 dkg moučkového cukru a šťávu z citronu podle chuti-natřeme na upečený piškot.
3
Pak dáme: 5 bílků a 15 dkg moučkového cukru šleháme ve vodní lázni (nejdříve vyšlehat bílky, pak teprve přidat cukr!), natřeme na krém a hustě posypeme čokoládou na vaření.

Komentáře k receptu

  • Meggynka
    Meggynka |

    22. 7. 2015 14:32

    Já to taky neznala, takže v pohodě a to peču docela dlouho :-)

  • Mamina.1
    Mamina.1 |

    30. 4. 2015 13:01

    kukuřičný škrob

  • JULČA
    JULČA |

    24. 2. 2015 11:26

    co je to maizena?? ;-)

  • terka
    terka |

    7. 6. 2014 10:16

    Zná to každá kuchařka :-( :-(

Další doporučené recepty: