Vložit recept
Muffiny se špenátem, fettou a sušenými rajčaty
autor: F.O.O.D.
Vynikající slané muffiny bez mouky, připravené jen ze čtyř ingrediencí, jsou skvělé teplé i studené. Servírovat je tak můžete k snídani, nebo je třeba zabalit na svačinu do školy či práce.
Suroviny
9
porce
-
-
100g baby špenát
-
80g sušená rajčata v oleji
-
100g sýr feta
-
6ks vejce
-
sůl
-
pepř mletý
-
Postup přípravy receptu
1
Špenát dejte do cedníku, spařte ho vroucí vodou, prolijte studenou, vyždímejte a nasekejte nadrobno. Sušená rajčata nakrájejte na malé kousky, sýr nadrobte.
2
V míse vidličkou dobře našlehejte vejce, vmíchejte do nich špenát, polovinu sýra a rajčat, osolte a opepřete. Plech na muffiny vyložte vždy dvěma košíčky a nalijte do nich vaječnou směs kousek pod okraj. Navrch dejte zbylý sýr a rajčata. Pečte v troubě vyhřáté na 180 °C asi 15 minut.
3
Recept pro vás připravil časopis F.O.O.D. (Září/2019)
RADA: Chci si koupit aktuální číslo nebo předplatit časopis F.O.O.D.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
