Medovník Petra Novotného

autor: Recepty

0.0

moje hodnoceni

3.0

hodnotilo: 3

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: střední

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

Těsto
- 4
  hrnek hladká mouka
- 4
  ks vejce
- 1
  hrnek cukr
- 2
  lžíce olej
- 1
  lžička jedlá soda
- 4
  lžíce med Velké
- 1
  hrnek mleté ořechy
- 1
  l zakysaná smetana
Krém
- zakysaná smetana 1/2 l nebo jogurtu
- 1
  hrnek moučkový cukr
- citronová kůra
- černý čaj (Uvařený)

Postup přípravy receptu

Mouku nasypeme do mísy, přidáme do ní ušlehané vejce s cukrem. Med ohřejeme v mikrovlnné troubě, přidáme do něj sodu s kapkou octa, přidáme do mísy. Nakonec vmícháme olej a ořechy. Vše důkladně promícháme a vypracujeme v tuhé těsto (jako linecké). Necháme v ledničce 30 minut odpočinout.

Potom pečeme na vymazaném plechu korpusy. Podle talíře si uděláme placku, z tohoto množství těsta jich vyšlo sedm. Upečené korpusy natřeme černý čajem a mezi korpusy vmažeme krém. Posypeme citrónovou kůrou a takto po vrstvíme celý dort.

Z drobků, které zbydou, uděláme drobenku, kterou nasypeme na dort. Necháme přes noc v ledničce a druhý den můžeme podávat.

Podobné recepty

Polévka Petra Velikého

Palačinky od Petra

Židovský medovník z domácí pekárny

Komentáře k receptu

Jaroslava Sochorová | 1. 1. 2008 19:48
cosi jsem zaslechla, že med se nemá dávat do mikrovlnky-všechny jeho zdravé vlastnosti se ničí!!!
Blondie | 12. 12. 2005 09:15
Ruce jsou asi v poradku, jde o absorbcni schopnost daneho druhu mouky.
Alena Brožková | 14. 5. 2005 13:39
teda upřímně,asi mám taky něco s rukama,dala jsem tam aspoň o hrnek mouky víc a přesto lepím už úplně všude.Taky jsem nepochopila 4 lžíce smetany.Ale třeba to bude dobrý.
Katka Cynybulková | 4. 5. 2005 20:42
bezkonkurenční dobrota
Amion | 28. 9. 2004 23:16
Pro Janu Z.: Nebude to rukama?
Jana Z. | 6. 7. 2004 10:44
Nic-moc. Těsto se lepilo, náplň byla příliš řídká.
jana jouchocá | 17. 2. 2004 18:03
je to mňamka