Medovník-Marlenka

moje hodnocení:

3,0

hodnotilo: 2
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: 12 porce
počet kalorií: neuvedeno
autor: Klarusinecka

Suroviny

Vložit do nákupu
  • Těsto
    • 50
      g hladká mouka
    • 150
      g moučkový cukr
    • 2
      ks vejce
    • 60
      g máslo
    • 4
      lžíce med
    • 3
      lžíce mléko
    • 1
      lžíce jedlá soda Může být i Prášek do pečiva
  • Krém
    • 125
      g tuk (hera, stela),
    • 125
      g máslo
    • 2
      ks puding
    • mléko 3/4 l
    • cukr Od Oka

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Postup- Všechny přísady smícháme a utvoříme těsto, které si pak rozdělíme na 3 díly. Vezmeme si jeden kousek těsta a rozválíme ho na obrácený plech, na kterém ho také upečeme (na 190 stupňů). Takhle uděláme a upečeme 3 pláty těsta.
2
Postup na krém- Nejprve si uvaříme 2 pudinky v ¾ litru mléka a necháme chladnout ve vodní lázni. Pak si ušleháme tuk, máslo a cukr. Až bude pudink vlažný, tak ho po lžičkách dáváme do ušlehaného másla s tukem a cukrem a šleháme, dokud není všechen pudink ušlehaný. Na vychladnuté upečené těsto pak namažeme vrstvu krému, přiložíme další plát a opakujeme. Na konec můžeme posypat poslední vrstvu krému nastrouhanou čokoládou.
Použité ingredience v tomto receptu: Cukr Hladká mouka Jedlá soda Máslo Med Mléko Moučkový cukr Puding Tuk Vejce
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Alavaka
    Alavaka |

    27. 9. 2014 07:53

    V receptu je samozřejmě chyba a té mouky nemá být 50g ale 500g :-) Chápu, že to pak může být poněkud rozteklé :-\ Ale když se udělá medovník s touto malou, příznávám, že podstatnou :-D, obměnou, je to fakt dobrota! <3

  • Adéla
    Adéla |

    15. 7. 2014 12:35

    tento recept jsem vážila přesně na gramy a mililitry a výsledné se nedá válet ani náhodou, puding jsem si po upečení těsta snesla holý, těsto jsem pekla v celky s úmyslem že potom rozřežu na 3 díly, ale jak jsem řekla těsto je naprosto rozteklé a nechutné. =-O

Poslední navštívené:

Abecední seznam: