Medové trubičky II.

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 1
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 220
      g hladká mouka
    • 140
      g moučkový cukr
    • 4
      lžíce med
    • 1
      ks vejce
    • jedlá soda 1/4 lžičky
  • Krém
    • mléko 1/4 l
    • vanilkový pudink 3/4 balíčku
    • 125
      g máslo
    • moučkový cukr Trochu
    • 1
      lžíce hnědý rum
  • Poleva
    • čokoláda na vaření
    • ztužený tuk Pokrmový

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
**Těsto: **do suchých prosátých surovin přidáme med a vejce a vypracujeme těsto, které necháme 2 hodiny odpočinout. (Pokud je těsto řidší, přidáme mouku). Pak těsto na pomoučeném vále přes igelitový sáček velmi tence vyválíme a formičkou nebo skleničkou z něj vykrajujeme kolečka, která upečeme v předehřáté troubě a ihned po vyjmutí z trouby, ještě horká, natáčíme na konec vařečky. Postupujeme rychle, aby kolečka nevychladla a neztvrdla (ztvrdlé můžeme dát do trouby nahřát a ony zase změknou). Takto vytvořené trubičky plníme krémem a konce namáčíme v čokoládové polevě.
2
**Krém:** pudink uvaříme v mléce a necháme vychladnout. Rozměklé máslo, cukr a rum utřeme a za stálého míchání po částech přidáváme vychladlý pudink.
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • k.spageta
    k.spageta |

    14. 12. 2013 11:47

    Tak bohužel když jsem chtěla natáčet kolečka horká na vařečku, těsto se lámalo :( Kde jsem udělala chybu??? Vzdala jsem to a nechala kolečka které jsem spojila krémem. Chuťově jsou výborné.

Poslední navštívené:

Abecední seznam: