Vložit recept
Masová zapečená lahůdka
autor: Hana Lorencová
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
4vepřové kotlety
-
4šunka
-
150g anglická slanina
-
150g eidam sýr
-
cibule
-
strouhanka
-
hořčice plnotučná
-
sojová omáčka
-
worcestrová omáčka
-
máslo
-
sůl
-
pepř mletý
-
Postup přípravy receptu
1
Do pekáčku naskládáme kotlety, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí. Na každý kousek položíme plátek šunky, celou plochu zasypeme na kostičky nakrájenou anglickou slaninou, přidáme stejnou vrstvu drobně nakrájené cibule (nešetříme). Pokapeme omáčkami a zasypeme strouhaným sýrem a strouhankou. Na strouhanku poklademe slabší plátky másla. Podlijeme horkou vodou a pečeme odkryté ve středně vyhřáté troubě dozlatova. Podle potřeby podléváme a povrch polijeme výpekem.
2
Podáváme s hranolky nebo bramborovou kaší.
Vyzkoušeli recept
Kategorie:
Maso & ryby & mořské plody
Použité ingredience v tomto receptu:
Anglická slanina
Cibule
Eidam sýr
Hořčice plnotučná
Máslo
Pepř mletý
Sojová omáčka
Strouhanka
Sůl
Šunka
Vepřové kotlety
Worcestrová omáčka
