Na vál prosijeme mouku přidáme tuk, vejce, cukr, vanilkový cukr, citronovou kůru a zpracujeme těsto. Necháme odpočinout a zatím si připravíme nádivku. Piškoty na vále rozdrtíme válečkem, shrneme do misky, přidáme kávu, máslo a cukr a vanilkový cukr a dobře promícháme. Pro chuť můžeme přidat i trochu rumu. Odleželé těsto rozválíme, vykrajujeme různé tvary, pečeme do růžova a po vychladnutí slepujeme nádivkou, povrch poléváme čokoládovou polevou a zdobíme ořechem nebo mandlí.
Poznám niečo veľmi podobné. Volá sa to Galetky, plní sa táto plnka do košíčkov a ešte pred ňou sa dáva za lyžičku ríbezľového lekváru. Je to fakt výborné, pečiem každé Vianoce:)
Vložit
recept
