Makový zákusek

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
  • Používáme 1/4 l hrnek
    • 1
      hrnek mák mletý
    • 6
      ks vejce
    • 50
      g kokos
    • 1
      hrnek mléko
    • 3
      lžíce polohrubá mouka
    • 1
      ks hera
    • 1
      balíček dětské piškoty
    • hnědý rum
    • čokoládová poleva
    • 1,5
      ks cukr krupice 1 a 1/4 hrnku

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Ušleháme tuhý sníh ze 6-ti bílků, přidáme 3/4 hrnku cukr krupice, 1 hrnek mletého máku, 50 g kokosu, vše smícháme a dáme péct do trouby. Pečeme do růžova.
2
Krém: 1/2 hrnku mléka uvaříme s 1/2 hrnkem cukru. Ve druhé polovině mléka rozšleháme 6 žloutků se třemi lžícemi polohrubé mouky a povaříme s první půlkou mléka, až do zhoustnutí. Necháme vychladnout. Ušleháme heru s vychladlým krémem. Pak rozetřeme na upečené těsto. Nahoru ukládáme piškoty namočené v rumu nebo v kávě. Nakonec polijeme čokoládovou polevou(nemusí být souvislá vrstva polevy, aby byly vidět piškoty).

Komentáře k receptu

  • AS
    AS |

    19. 7. 2007 15:21

    výborná záležitost