Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Velikonoce Beránek
Napište svůj komentář k receptu

Maďarská játra

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
5.0
hodnotilo: 1
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Maďarská játra
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 500
      g vepřová játra
    • 3
      lžíce rostlinný olej
    • 3
      stroužek česnek
    • 2
      ks cibule
    • 1
      lžička mletá paprika
    • sůl

Postup přípravy receptu

1
Játra zbavíme blan a žilek, nakrájíme na plátky a opečeme na rozehřátém oleji po obou stranách.
2
V průběhu pečení přidáme nasekaný česnek a na tenké proužky nakrájenou cibuli. Když cibule a česnek zesklovatí, posypeme játra paprikou a dosmažíme doměkka.
3
Hotová játra osolíme a podáváme jako minutku s hranolky a zeleninovým salátem.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • zsn
    zsn | 30. 12. 2014 23:18

    Ani nevím, že je to maďarský recept, myslela jsem, že to patří do cyklu "co dům dal", pravdou je, že takhle funguje snad celá maďarská kuchyně, které příliš neholduji, ale tohle miluju od dítěte.

Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Vnitřnosti
Maso Vnitřnosti Oběd Večeře Smažení Rychlá večeře Maďarsko Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Česnek Cibule Mletá paprika Rostlinný olej Sůl Vepřová játra

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme