Vložit recept
Luxusní kakaový desert
autor: Recepty
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
200g cukr krystal
-
200g mouka 100 hl.100 poloh.
-
200g máslo pravé
-
200g čokoláda na vaření
-
1lžíce lískové oříšky hrst
-
1ks prášek do pečiva
-
3ks vejce
-
3lžíce kakao
-
poleva 100g cukru,100g pravého másla,100ml mléka,100g čokolády na vaření
-
Postup přípravy receptu
1
Příprava těsta:
2
Smícháme máslo s cukrem a utřeme. Přidáme mouku s kypřícím práškem, důkladně rozmícháme. Potom přidáme vejce.
3
Vedle v misce rozmícháme kakao s velmi horkou vodou (kakao bude bez hrudek) tak, aby se vytvořil hustý krém. Tento přidáme k těstu.
4
Nakonec rozmlátíme zabalenou čokoládu a hranu linky a vsypeme do těsta, nezapomeneme přidat lísková jádra.
5
Těsto vložíme do předem vymazaného a vysypaného pekáče.
6
Pečeme 30 minut při 180°C.
7
Příprava polevy:
8
Ve vodní lázni necháme rozpustit máslo, přidáme cukr, následně čokoládu. Stále mícháme. Nakonec nalijeme mléko.
9
Touto polevou potřeme upečený desert.
Komentáře k receptu
Tito kuchaři vyzkoušeli recept:
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Pokrmy
Moučníky
Sladké
Snídaně
Svačina
Pečení
Děti
Vegetariáni
Narozeniny
Výjimečný den
Oslava
Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu:
Čokoláda
Cukr krystal
Kakao
Lískové oříšky
Máslo
Mouka
Poleva
Prášek do pečiva
Vejce
