Name: Lučinová bábovka
Yield: 0 porcí
Ingredients: 5 ks vejce; 1 balíček vanilkový cukr; 300 g polohrubá mouka; 0.25 l smetana; 1 balíček prášek do pečiva; 400 g lučina; citronová kůra; 300 g cukr

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 5
  ks vejce
- 1
  balíček vanilkový cukr
- 400
  g lučina
- 0,25
  l smetana
- 300
  g cukr
- 300
  g polohrubá mouka
- 1
  balíček prášek do pečiva
- citronová kůra

Postup přípravy receptu

Žloutky, cukr, vanilkový cukr ušleháme, přidáme Lučinu, dobře promícháme a přidáme smetanu s moukou, do které jsme přimíchali kypřící prášek.

Nakonec lehce vmícháme sníh z bílků.

Komentáře k receptu

Marketa | 17. 4. 2007 19:55
V USA je lucina cream cheese
Alka | 18. 5. 2006 19:16
Lucina se v zahranici da sehnat jako Philadelfia,aspon tady v Irsku..Hodne stesti.
Alena Loskot | 14. 6. 2005 08:05
Prosim,prosim,mohla bych mit recept na babovku s jogurtem? Trochu si hlidam kila. Dekuji Alena
Zuzka | 13. 6. 2005 23:37
Měla jsem možnost bábovku ochutnat, velmi přípomínala klasickou tvarohovou. A ta vyjde cenově mnohem levněji.
Jana z VM | 3. 5. 2005 11:57
Vyzkoušíme i s jogurtem, nejlepší bude Danone, dám vědět, jestli měla stejný úspěch jako s lučinou!!
Šárka Houdková | 2. 5. 2005 14:12
Já dělám bábovku s jogurtem, je to dietní, levnější a také moc dobré!
Di | 1. 5. 2005 19:38
Žervé je ličině podobné, ale na rozdíl od lučiny má slanější chuť. Pozor při přidávání do sladkých jídel!
Abies Alba | 5. 4. 2005 13:55
Žervé je lučině podobné. Dá se použít i to.
Jana z VM | 5. 4. 2005 13:07
Lučina je tvarohový smetanový sýr, něco mezi tvarohem a sýrem.
marieke | 5. 4. 2005 12:49
Delsi dobu ziji v zahranici, co je to Lucina. Neco jako tuhy smetanovy syr a nebo spis tvaroh?
Jana z VM | 15. 3. 2005 07:27
Jestli se nesrazila proto, že jste, Marwin, pekla prudčeji a na moc stupňů, nebo jste ji brzo vydělala z trouby nebo vyklopila ještě dost horkou.Těch příčin může být několik, ale až Vás přejde zklamání, zkuste to znovu, je fakt výborná !!
Marwin | 11. 3. 2005 15:04
Tak jsem včera tuhle bábovku taky zkusila a musím říct, že poprvé v mé dosavadní kuchařské mnohaleté praxi se mi něco tak odporně srazilo... Dost mě zklamala... :o(
Jana z VM | 23. 2. 2005 09:59
Dejte moučkový, lépe se našlehá. Bábovku jsem dělala - viz nahoře !! Je super !!
Kateřina | 23. 2. 2005 09:15
Dobrý den, a 300 g jakého cukru, moučkového nebo krystal? Díky, Kateřina
Martina | 12. 2. 2005 12:48
Tenhle recept mám již delší dobu od kamarádky a musím říct že mě nadchnul. Bábovka je vynikající
Simča | 10. 2. 2005 14:33
Také jsem recept vyzkoušela a musím říci, že bábovka je velice dobrá. Není "suchá", což s povděkem kvitoval nejen syn, ale i spolupracovníci. Po bábovce se jen zaprášilo. Při šlehání žloutků s cukrem jsem pom lžičkách přidávala horkou vodu, aby pěna byla lehčí a lépe se šlehala. P.S. nechápu proč by autor receptu musel být zvrhlík, jak píše Laďa. PROČ?? Zřejmě bábovku ani nezkusil....
Lada Kovářová | 9. 2. 2005 20:17
Laďo, a proč? Každému chutná něco jiného a že by proto byl zvrhlík???
Pavla Karbanová | 9. 2. 2005 13:41
Bábovku jsem vyzkoušela a je perfektní. Máme rádi tvarohové bábovky a tahle je tomu podobná. Možná by se povedla i z pomazánkového másla, příště to vyzkouším a napíšu, vyšlo by to levněji. Jinak je SUPER!!!
Laďa | 9. 2. 2005 12:56
Autor tohoto receptu musí být zvrhlík
jana novotná | 8. 2. 2005 19:34
bábovku jsem s nadšením zkusila, ale až tak moc mě nenadchla...je taková dost těžká, na to , kolik stojí.....NIC MOC. Dělám lepší - -obyčejnou !
Martina | 7. 2. 2005 09:27
Tak jsem ji v patek vecer zkusila, skoda, ze jsem ji nenechala vic vychladnout nez jsem ji vyklopila, ale i "srazena" byla moc dobra :-) Jinak priste asi pouziji levnejsi zerve, snad ji tim nezkazim.
Pavlína Humpoláková | 3. 2. 2005 19:29
Bábovka je super!!!
Pavla Yvarová | 1. 2. 2005 12:39
Já tam dávám smetanu na šlehání, ale myslím si, že by se to určitě povedlo i se smetanou na vaření, protože se smetana nemusí šlehat.
iva | 1. 2. 2005 12:12
A jaka smetana,na vareni nebo na slehani?? dik
Hanča | 30. 1. 2005 18:34
Opravdu vynikající
Hana Urbanová | 28. 1. 2005 14:15
Je opravdu dobrá a hlavně není suchá.
Jana z VM | 26. 1. 2005 07:48
Hrozně mě lákala, tak jsem ji hned včera vyzkoušela. Je to VYNIKAJÍCÍ bábovka pro slavnostnější příležitosti!! Je trochu dražší, ale stojí za to!! Protože máme rádi tmavá těsta, do poloviny jsem přidala kakao a byla SUPER!! Vláčná, jemná, prostě jednička s hvězdičkou! Díky za vynikající recept, který už naše rodina neopustí !!! V receptu není uvedena doba pečení -pekla jsem na 160 st. asi 3/4 hodiny. Peče se ale dobře, pekla jsem v plynové troubě, perfektně se povedla!! Určitě vyzkoušejte !!