• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Velikonoce
  • Recepty.cz
  • Laskonkové řezy
Napište svůj komentář k receptu

Laskonkové řezy

autor: Janina P.
0.0
moje hodnoceni
4.8
hodnotilo: 4
doba přípravy: 60 minut
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Laskonkové řezy
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
  • Těsto
    • 400
      g hladká mouka
    • 1
      ks hera
    • 5
      lžíce voda
    • 2
      kostka cukr
  • Krém
    • 1
      l mléko
    • 6
      lžíce polohrubá mouka
    • 1
      ks máslo
    • 200
      g cukr
    • 2
      ks žloutek
    • 1
      balíček vanilkový cukr
  • Poleva
    • 2
      ks bílek
    • 250
      g cukr
  • Posyp
    • oříšky strouhané, nebo kokos

Postup přípravy receptu

1
Z mouky, Hery a cukru rozpuštěném ve vodě vytvoříme těsto. Vyválíme dvě placky, které na pekáči propícháme vidličkou. Jednu upečeme v hlubším pekáči do slabě růžova. Druhou upečeme na obráceném pekáči.
2
Nyní uvaříme krém z mléka a mouky. Do vychladlé kaše zašleháme máslo, cukr, žloutky a vanilkový cukr. Krém natřeme na placku v pekáči, přiklopíme druhou. Placky jsou velmi křehké, pokud se nám rozlámou, nevadí, poskládáme je. V páře ušelháme bílky s cukrem, natřeme navrch a posypeme kokosem nebo oříšky.
3
Vypadá to velmi složitě, ale není to tak. Určitě si tento moučník velmi zamilujete, tak jako naše rodina.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Tvarohové řezy

Tvarohové řezy

Lehké piškotové řezy

Lehké piškotové řezy

Balkánské řezy II.

Balkánské řezy II.

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Ivana Samcová | 6. 4. 2010 14:33

    Tyto řezy patří k tomu nejlepšímu, co znám, kdyby to šlo, hodnotila bych je znovu velikou jedničkou. Druhý den po odležení z ledničky jsou přímo božské.

  • Miluše Marténková | 5. 9. 2008 22:50

    Olčo, poleva nepraská pokud krájíte pomalu horkým nožem. Dejte si na plotnu nějaký vyšší hrnec, vždy po zakrojení tenký/nejlepší dortový/ nůž nechejte chvíli ve vroucí vodě, vytáhněte, otřete a krájejte.

  • Ivana Samcová | 4. 9. 2008 11:25

    Omlouvám se, že odpovídám dřív než autorka. Ano, v krému, jsou syrové žloutky napsané, ale přiznám se, že já to takto nedělám, já dávám žloutky do studeného mléka a pak v něm vařím kaši s moukou. Dělám to tak už celé roky a naprosto v pohodě. A k tomu sněhu, ty bílky s cukrem se v té páře prakticky "uvaří". Dělávám takto sníh do kremrolí. Ušlehám si ručním šlehačem sníh do tuha, promíchám s cukrem a pak dám do pisklavého hrnku na mléko a neustále šlehám /ručně, je to taková spirála/, až mi drží a nepadá dolu ze šlehače. Pak dám na placku a posypu kokosem nebo ořechy / i obojím dohromady/. Přeji vám, aby se vám vydařily, jsou opravdu vynikající. Zdravím.Ivana

  • marie Holinkova | 3. 9. 2008 18:49

    Mám dotaz- v krému je syrový žloutek? A ty bílky se ušlehají v páře a natřou a už nic? To nějak ztuhne? Díky za odpověď

  • Jana Peková | 29. 9. 2007 22:10

    Paní Ivano děkuji za pochvalu,jsem ráda,že chutnají i u vás.Na dnešek jsem je pekla pro návštěvu a opět nezklamaly.

  • Ivana Samcová | 29. 9. 2007 13:16

    Nedá mi to a musím ještě znovu tyto řezy pochválit. Podle mne patří k tomu nejlepšímu, co znám. Ráda je dělám / a jím/ a pak jen poslouchám slova chvály. Ještě jednou, paní Jano, díky za skvělý recept. Ivana

  • jana peková | 2. 4. 2007 19:05

    S krájením tohoto moučníku jsem ještě problém neměla,možná proto,že ho peču na velkém plechu a tak je potom poleva nižší.Pokud jste ji opravdu šlehala v páře tak poleva je jaksi taková pěnová,takže jde krájet dobře.

  • olča | 2. 4. 2007 14:28

    Upekla jsem na víkend, moc dobré, jen neexistuje nějaký fígl na krájení - poleva mi pod nožem praskala (zkoušela jsem krájet i pilkovým nožem) a nevypadalo to hezky - ale chuťově výborné.

  • ren pan | 2. 4. 2007 10:14

    Včera jsem upekla, řezy jsou velice chutné. Jen pozor těsto je křehké špatně se to jí.

  • Jana Peková | 29. 3. 2007 09:47

    Jsem ráda že vám chutnaly.

  • Viera Chovanova | 14. 3. 2007 05:00

    Pani Janka,dakujem za rady,upiekla som ich bez problemov,rezy su vzhladovo i chutovo absolutnevynikajuce.Dik za bezva recept.

  • Jana Peková | 5. 3. 2007 16:35

    Já peču každou zvlášt a pouze několik minut. Troubu mám na 150 .Pláty jsou slaboučké,takže asi tak jako když pečete ván.cukroví.Nebojte se určitě se povedou,tak jako každému,komu jsem dala recept.

  • Viera Chovanova | 3. 3. 2007 04:25

    Pani Janka,ako dlho sa to ma piect a pri akej teplote?Dik za radu.

  • Ivana Samcová | 17. 2. 2007 12:06

    Paní Jano, řezy jsou prostě skvělý! Krásně vypadají a ta chuť.., prostě mňamka. Dala jsem míň cukru, ale jinak vše, jak píšete. Myslela jsem, že budou na celý víkend, ale po včerejšku jsou už jen zbytky. Ještě jednou vřelý dík za tento recept. Ivana.

  • Jana Peková | 12. 2. 2007 17:06

    Pokud si cukr v náplni upravíte podle své chuti, vůbec nic tím nezkazíte. Pekáč se vymazávat nemusí, protože těsto je samo o sobě dost mastné. A druhou placku pečeme na obráceném pekáči, protože ji potom jenom sesuneme na připravenou druhou placku s náplní, lépe se s ní manipuluje. Nebojte se vyzkoušet, určitě se vám povedou. Dejte vědět, děkuji.

  • Ivana Samcová | 12. 2. 2007 16:25

    Paní Jano, proč se pečou ty placky tak, že jedna v hlubším pekáči a druhá zas na obráceném? Díky za vysvětlení.Ivana

  • Zdena Lepšíková | 12. 2. 2007 12:14

    mám pekáč vymazat?

  • englicka | 12. 2. 2007 09:35

    vypadá t skvěle-ráda bych vyzkoušela,jen není toho cukru v té náplni moc??až moc sladký nemusim....

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Nejlepší dezerty
Moučníky Řezy Pečení Oslava Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bílek Cukr Hera Hladká mouka Máslo Mléko Oříšky Polohrubá mouka Vanilkový cukr Voda Žloutek
Podělte se s přáteli o recept

Mohlo by vám zachutnat

Rybízový žmolenkový koláč

Rybízový žmolenkový koláč

Plněné šunkové řízečky

Plněné šunkové řízečky

Mrkvový dort s tvarohovým krémem

Mrkvový dort s tvarohovým krémem

Zlatý kokosovo-mrkvový koláč

Zlatý kokosovo-mrkvový koláč

Žampionová smaženice

Žampionová smaženice

Pomerančový sorbet

Pomerančový sorbet

Játrové špecle (gnocchi) - rychle a chutně

Játrové špecle (gnocchi) - rychle a…

Fazolový salát - rychle a chutně

Fazolový salát - rychle a chutně

Lembas (Elfí chléb)

Lembas (Elfí chléb)

Doporučujeme

20 minut
Salát do ruky

Salát do ruky

55 minut
Švestkové knedlíky z bramborového těsta

Švestkové knedlíky z bramborového…

40 minut
Cuketové muffiny

Cuketové muffiny

60 minut
Vídeňský řízek se smetanovou kaší

Vídeňský řízek se smetanovou kaší

20 minut
Těstoviny Carbonara s pečenými rajčaty

Těstoviny Carbonara s pečenými rajčaty

90 minut
Tvarohová zmrzlina s ostružinami

Tvarohová zmrzlina s ostružinami

30 minut
Losos v sezamu s nudlemi

Losos v sezamu s nudlemi

15 minut
Hummus z červené řepy

Hummus z červené řepy

Bazar
ODSTRAŇOVAČ VODNÍHO KAMENE A REZI ODSTRAŇOVAČ VODNÍHO KAMENE A REZI Více info
Forma na biskupský chlebíček / řezy...SKLADEM Forma na biskupský chlebíček / řezy...SKLADEM Více info
ZÁKUSEK, ŘEZY PRO PANENKU BARBIE ZÁKUSEK, ŘEZY PRO PANENKU BARBIE Více info
ECO ULTRAGEL čistič na rez vod.kámen 500ml-SKLADEM ECO ULTRAGEL čistič na rez vod.kámen 500ml-SKLADEM Více info

Poslední sledované recepty

24
Klasické lečo
Klasické lečo
18
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
18
Domácí kuřecí čína
Domácí kuřecí čína
17
Šopský salát
Šopský salát
17
Švestkový koláč s drobenkou
Švestkový koláč s…

Zajímavé články

Víte, jak správně jíst pizzu? Většina z nás to dělá špatně!
Víte, jak správně jíst pizzu? Většina z nás to…
10 skvělých receptů s lilkem: Ani masožroutům nebude vadit, že jedí jen zeleninu
10 skvělých receptů s lilkem: Ani masožroutům…
Kvašená zelenina: Připravte si ji snadno doma a obohaťte svůj jídelníček o vitaminy
Kvašená zelenina: Připravte si ji snadno doma a…
Cuketové recepty celebrit: Upečte si cukeťák Heleny Vondráčkové nebo bábovku Marthy Stewart
Cuketové recepty celebrit: Upečte si cukeťák…
Nejsnadnější zavařování? Zapojte mikrovlnnou troubu
Nejsnadnější zavařování? Zapojte mikrovlnnou…
AHA.cz 13letá dcera manželů Adamcových: DOBÝVÁ AMERIKU!

13letá dcera manželů Adamcových: DOBÝVÁ AMERIKU!

Mimibazar Cuketová směs do sklenic: Nejlepší recepty na oblíbenou úpravu pod maso, na špagety i na topinky

Cuketová směs do sklenic: Nejlepší recepty na oblíbenou úpravu pod maso, na špagety i na topinky

Dáma.cz Slova, která nejvíc zabolí jeho znamení. Tohle nikdy neříkejte svému partnerovi

Slova, která nejvíc zabolí jeho znamení. Tohle nikdy neříkejte svému partnerovi

Blesk pro ženy Mladá žena zhubla během jednoho roku o 50 kilogramů. Jaký je její recept na fit postavu?

Mladá žena zhubla během jednoho roku o 50 kilogramů. Jaký je její recept na fit postavu?

Ženy.cz Léto v Kodani: Jaké trendy aktuálně letí u stylových Skandinávek?

Léto v Kodani: Jaké trendy aktuálně letí u stylových Skandinávek?

Blesk.cz Anna Kadeřávková (25) z Ulice si plní sen: Rozestavěný »hrad« v bílé barvě!

Anna Kadeřávková (25) z Ulice si plní sen: Rozestavěný »hrad« v bílé barvě!

SportRevue.cz FOTO: Abbey Clancy – tenhle poklad má doma bývalý fotbalista Peter Crouch

FOTO: Abbey Clancy – tenhle poklad má doma bývalý fotbalista Peter Crouch

Maminka.cz Co s úrodou jahod? Vyzkoušejte rychlé jahodové tiramisu, nezbyde ani kousek!

Co s úrodou jahod? Vyzkoušejte rychlé jahodové tiramisu, nezbyde ani kousek!

Blesk Horoskopy Která 3 znamení čeká nejhorší víkend kvůli intenzivnímu úplňku ve Vodnáři?

Která 3 znamení čeká nejhorší víkend kvůli intenzivnímu úplňku ve Vodnáři?

Abecedazahrady Plata od vajec nevyhazujte! Společně s dětmi z nich vyrobte krásné papírové dekorace

Plata od vajec nevyhazujte! Společně s dětmi z nich vyrobte krásné papírové dekorace

  • Recepty.cz
  • Laskonkové řezy
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí