Maso nakrájíme na malé proužky, jemně osolíme a opepříme a opečeme na oleji do zlatova. Po opečení vložíme do salátové mísy.
2
Přidáme na kostky pokrájený sýr, šunku, vejce a rajče s nadrobno nakrájenou cibulkou. Jogurt či majolku smícháme s utřeným česnekem a přidáme do mídy. Dochutíme solí a pepřem.
3
Poté necháme půl hodinky v chladu a podáváme jako hlavní chod s pečivem. Majolku či jogurt můžeme nahradit třemi lžícemi octa, třemi lžícemi oleje a 1 dcl vody.
Vložit
recept
