Kuřecí nudličky gyros

Name: Kuřecí nudličky gyros
Total time: 40 min
Yield: 4 porce
Ingredients: slunečnicový olej; 3 stroužek česnek; 1 lžíce kečup - jemný; 1 kelímek zakysaná smetana; 1 lžíce pikantní hořčice; kuřecí maso; 150 g ananasový kompot; gyros koření; chilli papričky

autor: Recepty

0.0

moje hodnoceni

4.5

hodnotilo: 6

doba přípravy: 40 minut

obtížnost: snadné

Nahrát fotku

Suroviny

4 porce

Maso
- kuřecí maso z kterékoli části kuřete
- gyros koření
- slunečnicový olej
Thajská omáčka
- 1
  kelímek zakysaná smetana
- 3
  stroužek česnek
- 150
  g ananasový kompot
- 1
  lžíce kečup - jemný
- chilli papričky nebo tabasco
- 1
  lžíce pikantní hořčice

Postup přípravy receptu

Omyté kuřecí maso nakrájíme na tenké nudličky. Vložíme do mísy, zalijeme lžící oleje, promícháme. Posypeme cca lžíci koření gyros a promícháme, až koření obalí maso. Necháme marinovat v uzavřené nádobě nejlépe přes noc. Na rozpáleném oleji opečeme do červena. Podáváme s karí rýží a thajskou omáčkou.

Thajská omáčka: kysanou smetanu smícháme s ananasovým pyré (rozmixovaný kompot), přidáme prolisovaný česnek, kečup, chilli nebo tabasco a pikantní hořčici dle chuti. Vše smícháme a necháme odležet v lednici. V případě potřeby zředíme šťávou z kompotu. Je vhodná pro všechny druhy pečeného a grilovaného masa. Je velmi pikantní.

Podobné recepty

Kuřecí gyros harmonika - grilovaná

Řecký gyros

Gyros po řecku s českým masem

Komentáře k receptu

Mája Ž. | 11. 4. 2012 20:19
Vynikajicí! Do thajské omáčky jsem místo ananasu dala kompot z mandarinek, co jsem měla doma a jako přílohu jsem v troubě upekla cibuli, brambory a mrkev. Manžel se olizuje ještě teď :-) Dávám za 1!
Martina | 23. 1. 2007 08:06
výborné...................vážně,dávám za jedna s hvězdičkou:-)
mic 321 | 4. 12. 2006 14:52
super recept zkopiruju ho do sve slohovky na tema jak jsem varil slavnodtni veceri nejspis vyzkousim i na vlastni zaludek
Šárka Mudrová | 13. 4. 2006 16:43
Bylo to vynikajícííí! Opravdu výborné. Ta thajská omáčka nám s manželem opravdu moc chutnala a určitě ji budeme dělat i ke grilovaným masům v létě na zahradě! Dávám za 1*!!
Jiří Mlčoch | 31. 3. 2006 08:56
bylo to moc dobre :) i pritelkyni moc chutnalo diky za supr recept :)
Mucule | 26. 3. 2006 07:56
Velice zajímavé, taktéž vyzkouším... a hned.
Alena Hanusová | 24. 3. 2006 13:53
To vypadá moc dobře. Ukládám a vyzkouším!