Kuřecí na smetaně zakysané

moje hodnocení:

4,8

hodnotilo: 10
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: 4 porce
počet kalorií: neuvedeno
autor: vodry

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 4
      ks kuřecí maso prsa
    • 2
      kelímek zakysaná smetana 1-2
    • 400
      g žampiony nebo hříbky - plátky
    • 1
      lžíce med
    • 1
      lžíce citronová šťáva
    • 1
      lžíce worcestrová omáčka
    • 1
      lžíce sojová omáčka
    • 1
      lžička pepř mletý drcený
    • 1
      ks cibule malá
    • 1
      lžička sůl

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Kuřecí osolíme, opeříme, nakrájíme na nudličky. Na rozehřáté pánvi orestujeme drobně nakrájenou cibuli s houbami a poté přidáme nudličky masa, pokapeme worchestrem. Když je maso skoro hotové, přidáme lžíci medu a necháme rozpustit. Zakapeme citronovou šťávou a necháme dodělat ve vzniklém sosu.
2
Mezitím si jako přílohu ofritujeme hranolky nebo krokety (výborné). Po dodělání masa přidáme zakysanou smetanu a promícháme. Zakapeme sojovou omáčkou (asi 1 polévková lžíce) a zase promícháme. Jako příloha je výborná "křupavá" kukuřice z plechovky.
3
Poznámka: kuřecí můžeme nahradit vepřovým steakem.
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • stavča07
    stavča07 |

    10. 2. 2013 13:20

    Výborné,když si přidají manžel i děti je to supr recept!!!! Jen jsme měli s testovinama,ale i s opekackama musí být supr.

  • pavpapaya
    pavpapaya |

    26. 1. 2012 22:43

    Děkuji za recept, uvařila jsem si k tomu opékané brambory a nemám jedinou připomínku <:-)

  • Ivana Macháčková
    Ivana Macháčková |

    30. 3. 2011 14:13

    Je to výborné! Dala jsem sice jen 1 zakysanou smetanu (vic jsem doma neměla), ale i tak super. Jen pozor na množstvi citronove štavy. TAkže kdo ma rad houby, je to fakt vyborné. :-P

  • Ivana Macháčková
    Ivana Macháčková |

    30. 3. 2011 12:32

    Zrovna to vařím, voní to tu medem a houbami...magická vůně. už se těšim na výsledek :) 8-)

  • Ivana Dlabajová
    Ivana Dlabajová |

    6. 9. 2009 12:58

    Právě jsem to dodělala, dojedla a olizuju se :-) Výborná a zajímavá kombinace, měla jsem to na letošním pravákovi, doporučuju!

  • Martina Baldrmanová
    Martina Baldrmanová |

    17. 8. 2006 13:39

    Bylo to moc dobré,i když se to nezdá.Vyzkoušejte a uvidíte sami :)

  • Naďa Lhotaková
    Naďa Lhotaková |

    10. 8. 2006 18:33

    Taky jsem zvědavá na názor.Vypadá to zajímavě.

  • Alena Hanusová
    Alena Hanusová |

    10. 8. 2006 11:44

    To jsem už moc zvědavá, jestli paní Martina napíše, jaký tento pokrm byl. Vypadá zajímavě, ale odvahu bych asi neměla.

  • Martina Baldrmanová
    Martina Baldrmanová |

    9. 8. 2006 14:26

    vyzkouším a pak dám vědět jaké to bylo :)

Poslední navštívené:

Abecední seznam: