Kuře za 35 minut

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 1
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: 4 porce
počet kalorií: neuvedeno
autor: Pastis

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 4
      ks kuřecí maso prsa
    • 2
      lžíce máslo
    • 1
      lžíce rostlinný olej
    • 5
      ks jarní cibulka 4-5 s natí
    • 2
      stroužek česnek
    • 1
      dl bílé víno - suché
    • 2
      dl drůbeží vývar
    • 1
      špetka sůl
    • 1
      špetka pepř mletý

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Na rozehřátém oleji a jedné lžíci másla opečeme osolené a opepřené kuře na obou stranách. Zakryjeme a dusíme až z prsíček teče bezbarevná šťáva (10 min.) Dáme stranou a do té samé pánve dáme cibulky a na plátky nakrájený česnek, až oboje změkne. Zalijeme vývarem a vínem a vaříme 5 minut. Přidáme zbylou lžíci másla a čekáme, až se rozpustí.
2
Kuře na talíři přelejeme omáčkou a servírujeme buď s rýží nebo bramborovou kaší.

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.