Krutokuřokachna

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 1
      ks kachní maso celá kachna
    • 1
      ks kuřecí maso celé kuře
    • 200
      g krůtí maso prsa - uzená (lze nahradit jiným masem)
    • sůl
    • bazalka
    • křen

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Upozornění: rozpočet je na 8 porcí
2
Kuře vykostíme a zbavíme kůže. Z obou stran posolíme, jemně pokřenujeme a pobazalkujeme. Do takto připraveného kuřete zabalíme kousek zvoleného uzeného masa a tento celý balíček nacpeme do kačeny předem vymazané solí, bazalkou a křenem a následně zašijeme.
3
Kačenu zvenčí osolíme a okmínujeme a klasicky pečeme asi 3 hodiny. Skvělý je k tomu bramborový salát i knedlíky se zelím.
4
Je to strava přímo božohodová.

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.