Smícháme mouku se solí, přidáme rozpuštěné máslo a studené mléko, propracujeme, necháme chvilku opočinout. Těsto rozdělíme na 12 dílů a upečeme v předehřáté troubě vždy 6 a podruhé 6 placek. Možno tedy i z poloviční dávky - jen 1 plech. To je tak pro 2 osoby nebo 1 hladovou.
2
Tento recept není můj vlastní, slyšela jsem ho v rádiu a zkusila, moc mi chutnalo. Jen mě to připadalo poněkud fádní, tak jsem okořenila směsí gyros, jistě by šlo ochutit i jinak. Chutná dobře po másle, placičky krásně křupou.
Podělte se s přáteli o recept
Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!
Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Komentáře k receptu
Evangelina Ciprová
|7. 5. 2008 21:00
A ty placičky by se daly použít jako příloha nebo je to spíš k vínu?