• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Články
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
  • Zapomenuté heslo Založit nový účet
  • Recepty.cz - logo
    Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
    Vložit recept
    Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Velikonoce
    • Recepty.cz
    • Králík s hříbkovou omáčkou a jalovcem
    Napište svůj komentář k receptu

    Králík s hříbkovou omáčkou a jalovcem

    autor: recepty73
    0.0
    moje hodnoceni
    5.0
    hodnotilo: 38
    doba přípravy: 70 minut
    počet kalorií: neuvedeno
    Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
    Králík s hříbkovou omáčkou a jalovcem
    Králík s hříbkovou omáčkou a jalovcem
    Králík s hříbkovou omáčkou a jalovcem
    Králík s hříbkovou omáčkou a jalovcem
    Králík s hříbkovou omáčkou a jalovcem
    Králík s hříbkovou omáčkou a jalovcem
    4fotografie
    Nahrát fotku
     

    Suroviny

    4 porce
      • 50
        g máslo
      • sůl
      • 2
        lžíce hladká mouka
      • pepř mletý
      • 250
        ml smetana ke šlehání
      • 1
        hrst sušené houby - hříbky
      • posekané bylinky - čerstvé, na ozdobu
      • 1
        ks králík rozporcovaný, nebo 4 stehna
      • olej
      • 10
        ks jalovcové bobule - rozdrcené

    Postup přípravy receptu

    1
    Houby namočíme do hrnku studené vody a necháme je nabobtnat.
    2
    Porce očištěného králíka osolíme a opepříme, necháme asi hodinu ležet, pak je na oleji zprudka opečeme a přendáme do pekáčku. Porce králíka v pekáčku posypeme jalovcem, poklademe plátky másla, podlijeme vodou, přiklopíme a dáme do předehřáté trouby péct při 190°C na cca 50 minut.

    RADA: Čemu se vyhnout při přípravě masa

    3
    V polovině pečení přidáme hříbky i s nálevem. Pak odklopíme zkontrolujeme, zda je maso měkké. Buď ještě dopečeme nebo maso vyjmeme, výpek slijeme do kastrůlku, přidáme smetanu rozmíchanou s moukou a za stálého míchání přivedeme k varu, případně zredukujeme hustotu přilitím nebo odvařením vody... Krátce povaříme.
    4
    Porce králíka přelijeme omáčkou a podáváme s rýží, knedlíkem, noky...

    RADA: Jak uvařit knedlíky

    Podělte se s přáteli o recept

    Podobné recepty

    Králík na hořčici II

    Králík na hořčici II

    Králík na medu

    Králík na medu

    Králík na houbách

    Králík na houbách

    Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

    Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
    Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

    Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

     

    Komentáře k receptu

    • recepty73
      recepty73 | 10. 12. 2020 20:31

      Kikina13: díky za pochvalu :)

    • Kikina13 | 7. 11. 2020 20:19

      Naprosto excelentní jídlo. Recepty73 jsou vždy zárukou úspěchu.

    • Kratochvílová
      Kratochvílová | 30. 9. 2015 14:10

      Trochu lístků čerstvého rozmarýnu jsem přidala i s jalovcem ke králíkovi. Bylo to vynikající.

    • Marta Aulická
      Marta Aulická | 19. 9. 2014 13:46

      Mockrát děkuji za recept, byl to téměř gurmánský zážitek <:-) téměř protože jsem ho musela sama vařit. Jenom jsem sušené hříbky vyměnila za čerstvé, sušené došly a včera jsme jich našli za hodinku v lese půl košíku <:-) .

    Vyberte, co chcete vytisknout
    Kategorie: Omáčky & guláše Maso & ryby & mořské plody Maso Králičí
    Maso Pokrmy Ostatní Králičí Z hub Zálivky a omáčky Oběd Večeře Pečení Smažení Slovník pojmů
    Použité ingredience v tomto receptu: Hladká mouka Jalovcové bobule Králík Máslo Olej Pepř mletý Posekané bylinky Smetana ke šlehání Sůl Sušené houby

    Jak naporcovat králíka

    Podělte se s přáteli o recept

    Mohlo by vám zachutnat

    Pikantní fazolová polévka

    Pikantní fazolová polévka

    Rychlovka s gnocchi

    Rychlovka s gnocchi

    Boží penne rigate

    Boží penne rigate

    Hlávkový salát se smetanou

    Hlávkový salát se smetanou

    Tvarohový dort s banány

    Tvarohový dort s banány

    Kuře v hořčičné kari marinádě

    Kuře v hořčičné kari marinádě

    Salát Nicoise

    Salát Nicoise

    Kmínové přírodní filety

    Kmínové přírodní filety

    Domácí šunka ála vepřováček

    Domácí šunka ála vepřováček

    Doporučujeme

    180 minut
    Tlačenka s vařenými vejci

    Tlačenka s vařenými vejci

    150 minut
    Hovězí po burgunsku

    Hovězí po burgunsku

    50 minut
    Pstruh na čekankovém risottu

    Pstruh na čekankovém risottu

    15 minut
    Chřestový salát s kozím sýrem

    Chřestový salát s kozím sýrem

    Karbanátky z pohanky, červené čočky a mrkve

    Karbanátky z pohanky, červené čočky a…

    60 minut
    Bramborové vdolky se skořicí

    Bramborové vdolky se skořicí

    45 minut
    Brownies

    Brownies

    55 minut
    Red velvet dort

    Red velvet dort

    Jak naporcovat králíka

    Poslední sledované recepty

    35
    Palačinky
    Palačinky
    33
    Míša řezy
    Míša řezy
    32
    Jednoduchá rajská omáčka
    Jednoduchá rajská omáčka
    30
    Nejlepší sekaná na světě, která nepraskne
    Nejlepší sekaná na světě…
    26
    Kuřecí prsa na kari se smetanou
    Kuřecí prsa na kari se…

    Zajímavé články

    Nejkrásnější mechové dorty a další jarní dezerty inspirované přírodou
    Nejkrásnější mechové dorty a další jarní dezerty…
    Báleše: Znáte specialitu kraje, který byl předlohou Joži Uprky?
    Báleše: Znáte specialitu kraje, který byl…
    Recepty ze školní jídelny, které si pamatuje každý: V tomto podání byste je milovali!
    Recepty ze školní jídelny, které si pamatuje…
    Halušky se zelím: Recept našich babiček předávaný po generace
    Halušky se zelím: Recept našich babiček předávaný…
    Levné večeře do 100 Kč pro celou rodinu: Květákové placičky či bramborová pánev
    Levné večeře do 100 Kč pro celou rodinu:…

    Sledujte nás

    AHA.cz Krampol poprvé o nové lásce: Ve dvou se žije líp

    Krampol poprvé o nové lásce: Ve dvou se žije líp

    AHA.cz Rybová a Prachař na nože? Tohle se nemělo stát!

    Rybová a Prachař na nože? Tohle se nemělo stát!

    AHA.cz Deník Aha! 14.4.2021

    Deník Aha! 14.4.2021

    Dáma.cz Sako pro všechny typy postav: Z 50 kousků si vyberou boubelky i modelky!

    Sako pro všechny typy postav: Z 50 kousků si vyberou boubelky i modelky!

    Dáma.cz NUMEROLOGIE: Vypočítejte si své životní číslo. Je to jednoduché a funguje to!

    NUMEROLOGIE: Vypočítejte si své životní číslo. Je to jednoduché a funguje to!

    Ženy.cz Tyhle čelenky ovládnou letošní sezónu! Pořídíte si je?

    Tyhle čelenky ovládnou letošní sezónu! Pořídíte si je?

    Maminka.cz Miluji svou celulitidu, strie i povolenou kůži! Udělaly ze mě matku, říká influencerka

    Miluji svou celulitidu, strie i povolenou kůži! Udělaly ze mě matku, říká influencerka

    Reflex.cz Alex Selsky o Netanjahuovi, izraelském soužití s Araby, zvládání covidu a 11. místě na žebříčku štěstí

    Alex Selsky o Netanjahuovi, izraelském soužití s Araby, zvládání covidu a 11. místě na žebříčku štěstí

    E15.cz Místo chatky vyrostla vila se zahradou na střeše. Na pozemku se nevykácel jediný strom

    Místo chatky vyrostla vila se zahradou na střeše. Na pozemku se nevykácel jediný strom

    Abecedazahrady Skleníky a pařeniště: Jak je plně využít po celý rok

    Skleníky a pařeniště: Jak je plně využít po celý rok

    Další doporučené recepty:

    Králík po francouzsku
    Králík po francouzsku
    Králík po milánsku
    Králík po milánsku
    Králík s hořčicí a majoránkou
    Králík s hořčicí a majoránkou
    Králík s rajčaty a tymiánem
    Králík s rajčaty a tymiánem
    Králík v rajčatové omáčce
    Králík v rajčatové omáčce
    Králík v zelenině s hořčicí
    Králík v zelenině s hořčicí
    • Recepty.cz
    • Králík s hříbkovou omáčkou a jalovcem
     
    • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
    • Autorská práva k publikovaným materiálům
    • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
    • Informace o zpracování osobních údajů
    • Cookies
    • Nastavení soukromí