Name: Kotlety piráta kapitána Flinta
Total time: 30 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 1 ks cibule; sůl; 4 stroužek česnek; 2 dl rostlinný olej; chilli; 1 lžička grilovací koření; 2 ks kotlety; 1 lžička hořčice kremžská

Suroviny

2 porce

- 2
  ks kotlety
- 2
  dl rostlinný olej
- 4
  stroužek česnek nejméně
- 1
  lžička grilovací koření
- 1
  lžička hořčice kremžská
- 1
  ks cibule
- sůl
- chilli kdo rád ostré - lze přidat

Postup přípravy receptu

Kotlety naklepeme, na okrajích nařízneme a osolíme. Z ostatních ingrediencí utvoříme marinádu, do níž kotlety naložíme a na 24 hodin je dáme do chladničky. Poté kotlety vyjmeme, a protože již byly v oleji, nemusíme na pánev dávat olej a kotlety můžeme opéci jen tak. Takto připravené kotlety lze i grilovat.

Vhodnou přílohou jsou opečené brambory, bramborová kaše apod. Doplníme kompotem nebo zeleninovým salátem.

Komentáře k receptu

Martin Navrkal | 10. 10. 2010 18:47
díky za upozornění :-)
Ladia | 10. 10. 2010 18:22
Kotlety jsou maso vepřové.
Ladislav Dorazin | 5. 6. 2008 12:48
Opravdu čtu dobře,že na 2 kotlety 2 deci oleje?Nijak se oleji nebráním,nemám ani rád řeči o kaloriích a podobně,ale na celého béřovického králíka je taky zadáno 2 deci a dámy psaly,že ubíraly,že je to moc tučné apod,tak nevím.
Naďa Lhotáková | 4. 6. 2008 19:51
Mám naloženo,zítra budu dělat k obědu,pak napíšu jaké to bylo.