Kotlety na kedlubnách

Dáme zesklovatět cibulku, potom přidáme naklepané, osolené a opepřené kotlety a nechám na každé straně cca 1 minutu opéct. Na kotlety nastrouháme na hrubém struhadle kedlubny (podle velikosti - čím větší, tím více kedlubnového zelí), které osolíme, opepříme a posypeme trochu kořením podravka (může být i 1/2 rozdrobené kostky masoxu).

Podlijeme trochu vodou a přiklopíme pokličkou a necháme dusit do měkka. Trvá to zhruba 3/4 až 1 hodinu. Připravujeme ve woku nebo v hluboké pánvi s pokličkou. Podáváme s brambory.