počet porcí: neuvedeno

Těsto
- 3
  ks vejce
- 1
  ks vanilkový cukr
- 2
  lžíce cukr krupice
- 2
  lžíce olej
- 3
  lžíce teplá voda
- 4
  lžíce polohrubá mouka
- 1
  lžička prášek do pečiva
Krém
- 400
  ml smetana ke šlehání
- 1
  ks ztužovač šlehačky
- 1
  lžíce moučkový cukr dle chuti, cca
- 1
  balení sušenky KOKA - Zlaté Opavia 180 gramů

Postup přípravy receptu

Korpus: žloutky vyšleháme s cukry do pěny. Přidáme olej, vodu a promícháme. Přisypeme mouku s kypřidlem, dobře promícháme a nakonec vmícháme do těsta i našlehaný sníh z bílků. Těsto nalijeme do máslem vymazané a hrubou moukou vysypané formy (22 cm), pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů dorůžova, vyzkoušíme špejlí, těsto se na ní nesmí lepit. Po vyndání z trouby necháme zchladnout.

Krém: KOKA sušenky rozdrtíme v mixéru nebo v misce například paličkou na maso. Smetanu vyšleháme se ztužovačem a moučkovým cukrem na šlehačku, do které vmícháme cca 3/4 drtě z KOKA sušenek. Krémem potřeme vychladlý korpus a uhlazený vršek krému posypeme zbylou drtí.

Necháme vychladnout a poté krájíme.