Kiwi-ananasové řezy

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 1
doba přípravy: 40 minut
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
  • Těsto
    • 4
      ks žloutek
    • 2
      ks vejce
    • 140
      g cukr
    • 100
      g hladká mouka
    • 0,8
      balíček prášek do pečiva
    • 4
      ks sníh z bílku
  • Krém
    • 2
      kelímek zakysaná smetana
    • 1
      kelímek šlehačka
    • 2
      balíček vanilkový cukr
    • moučkový cukr
    • 6
      plátek želatina 4-6
  • Na řezy
    • kiwi
    • ananas
    • 400
      ml ananasová šťáva doplnit vodou
    • 1
      balíček puding ananasový
    • vanilkový cukr
    • cukr
    • citronová šťáva z 1/2 citronu

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Žloutky a vejce šleháme s cukrem do pěny, postupně přídáme mouku s práškem do pečiva, nakonec vmícháme sníh. Těsto nalijeme do vymazaného a moukou vysypaného plechu a pečeme asi 20-30 minut na 160 °C. Po vychladnutí potřeme krémem, který připravíme smícháním ušlehané šlehačky, zakysané smetany, vanilkového cukru, cukru moučka a želatiny připravené dle návodu. Na krém poklademe ovoce (je možné použít jakékoliv ovoce, ale kiwi a ananas jsou pro svou jemně nakyslou chuť výborné) a zalijeme vlažným pudinkem připraveným ze štávy z ananasu dolité vodou do 0,4 l, pudinkového prášku, cukru a citronové štávy.
2
Dáme do lednice a necháme nejlépe přes noc ztuhnout. Vyzkoušejte, stojí to za to!

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.

Abecední seznam: