Vložit recept
Keftedes
autor: Recepty
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
750g mleté maso - hovězí
-
vejce
-
strouhanka
-
voda Nebo mléko
-
oregáno
-
skořice
-
česnek
-
cibule
-
rajčata Drcená (konzerva)
-
červené víno
-
citronová šťáva
-
olej
-
sůl
-
mouka
-
Postup přípravy receptu
1
Mleté maso smícháme s vajíčkem, strouhankou, vodou nebo mlékem, osolíme, prolisujeme do toho česnek, přidáme nasekanou cibuli, oregáno a špetku skořice. Utvoříme placičky (asi jako karbanátky), pomoučníme, rychle osmahneme na oleji.
2
Přendáme do pekáčku, přidáme rajčata a pečeme v troubě doměkka. V průběhu pečení podlijeme vínem, šťávu dochutíme citronovou šťávou a špetkou skořice.
Komentáře k receptu
Tito kuchaři vyzkoušeli recept:
Použité ingredience v tomto receptu:
Červené víno
Česnek
Cibule
Citronová šťáva
Mleté maso - hovězí
Mouka
Olej
Oregáno
Rajčata
Skořice
Strouhanka
Sůl
Vejce
Voda
