• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Valentýn
  • Recepty.cz
  • Kardinálské řezy
Napište svůj komentář k receptu

Kardinálské řezy

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
4.0
hodnotilo: 5
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Kardinálské řezy
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
  • 1.Těsto
    • 4
      ks bílek
    • 90
      g cukr krupice
  • 2.Těsto
    • 30
      g hladká mouka
    • 30
      g cukr krupice
    • 1
      ks vejce
    • 2
      ks žloutek
  • Krém
    • 250
      ml šlehačka
    • 20
      g moučkový cukr
    • 2
      lžíce káva Instantní
    • 1
      lžíce vaječný koňak
    • 2
      plátek želatina

Postup přípravy receptu

1
1. těsto: bílky vyšleháme dotuha a zašleháme cukr.
2
<BR>2. těsto: vejce a žloutky s cukrem ušleháme do husté pěny a lehce vmícháme mouku.
3
<BR>Krém: ušleháme šlehačku, přidáme cukr, koňak a kávu. Želatinu necháme nabobtnat ve studené vodě, pak v troše teplé vody rozpustíme a zamícháme do krému.
4
<BR>Plech vyložíme pečícím papírem a pomocí sáčku s hladkou trubičkou stříkáme na délku plechu střídavě 1. a 2. těstem pruhy vedle sebe tak, aby se dotýkaly. Na plech nastříkáme 2x5 pruhů.
5
Pečeme při teplotě asi 150-160 °C. Upečené a prochladlé pruhy opatrně stáhneme nebo odřízneme z papíru.
6
Spojíme krémem a necháme v chladnu několik hodin odležet - nejlépe přes noc. Je to důležité, aby korpus krémem zvláčněl.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Tvarohové řezy

Tvarohové řezy

Medové řezy s Lučinou a mrkví

Medové řezy s Lučinou a mrkví

Řezy s rebarborou

Řezy s rebarborou

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Bára | 9. 6. 2012 13:59

    Tyto řezy jsou moc dobré :-) Pekla jsem je podle tohoto receptu a nejsem spokojená těsto je příliš tenké ! Těsto číslo 2 je tekuté tak že po upečení se nedalo stáhnout z pečícího papíru . :-(

  • gebhart katja | 17. 11. 2006 19:52

    Originalni rakousky recept je takovy jak ho pise pani Libka.Na www.labuznik.com tam davaji marmeladu,ocet etc.Pri peceni troubu mirne pootevrit(varecka)

  • zdenka Kačerovská | 24. 6. 2006 00:43

    Pekla jsem je podle receptu z labužníka,tady bych řekla,že je málo vajíček,dnes jsem je pekla znovu na oslavu a povedlo se.Do šlehačky jsem dala jen inst.kávu.

  • Zdenka | 22. 6. 2006 11:36

    Zdenka, piekli ste presne podľa tohto receptu-alebo podľa receptu na Labužníkovi - lebo tam je iné cesto, preto sa pýtam.

  • zdenka Kačerovská | 22. 6. 2006 09:18

    Tyto řezy jsem pekla,jsem moc dobré,ale pekla jsem ,podle receptu z www.labuznik.com,jak napsala paní Monika.Je tam recept pěkně rozepsaný a má i obrázkovou dokum.Není vůbec náročný,ale musí byt dobře rozepsaný.Doma měl velký úspěch.

  • Dara | 23. 2. 2006 15:24

    Nenapsala jste, jestli se pečou 2 placky po 5 pruhu - mužete to napsat podrobnejší?

  • Kuchařka on-line | 7. 5. 2005 10:19

    Libko, pošlete recept s doplněným textem na info@recepty.cz

  • Monika Havránková | 7. 5. 2005 10:16

    Peče se to. Složitě to jenom VYPADÁ. Podrobný popis a konkrétnější představu (i fotku) najdete na www.labuznik.com. Zkoušela jsem to právě podle jejich popisu, všem chutnalo a líbilo se.

  • Libka Šustalová | 7. 5. 2005 09:57

    Moc se omlouvám,ale vypadla část textu.Těsto se pochopitelně peče a recept opravím.

  • Libuše Romančíková | 6. 5. 2005 22:36

    Tedy promiňte paní Libko,ale měla by jste postup napsat poněkud srozumitelněji.Já jsem sice zkušená pekařka,ale jsou tu nezkušené začátečnice.Recept je velice zvláštní a neobvyklý,ale přesto bych ho ráda zkusila.Není mi však z vašeho popisu jasné jestli se musí upéct z tohoto množství 2 placky,které se pak spojí kémem.Nebo se upeče jedna a ta se rozdělí na 2 poloviny?Doufám,že se těsto peče při mírné teplotě a nesundává se z papíru hned po jeho nastříkání jak by mnozí mohli z vašeho potupu chápat.Děkuji za ostatní.

  • Lenka | 6. 5. 2005 16:51

    To se nepeče, vždyť je tam hladká mouka?

  • Melánia Durdovanská | 6. 5. 2005 16:08

    O týchto rezoch som už počula a dokonca ich videla aj na obrázku. Vyzerá to teda veľmi náročné. Som zvedavá, kto prvý tento múčnik vyskúša a podelí sa o gurmánsky zážitok.

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Nejlepší dezerty
Moučníky Řezy Dopolední svačina Svačina Pozdní večeře Pečení Výjimečný den Posvícení Oslava Dobrůtka Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bílek Cukr krupice Hladká mouka Káva Moučkový cukr Šlehačka Vaječný koňak Vejce Želatina Žloutek
Podělte se s přáteli o recept

Mohlo by vám zachutnat

Pestrý zeleninový kotlík

Pestrý zeleninový kotlík

Bublanina II.

Bublanina II.

Okurková polévka

Okurková polévka

Dietní bramborový salát bez majonézy a jogurtu

Dietní bramborový salát bez majonézy…

Zeleninová polévka s klobásou

Zeleninová polévka s klobásou

Bábovka s jablky a šlehačkou

Bábovka s jablky a šlehačkou

Vepřový tokáň

Vepřový tokáň

"Sloppy Joes" - zapečený sendvič

"Sloppy Joes" - zapečený sendvič

Zelená čočka podle Zdeňka Pohlreicha

Zelená čočka podle Zdeňka Pohlreicha

Doporučujeme

20 minut
Pohankové palačinky s nutellou a banány

Pohankové palačinky s nutellou a…

20 minut
Uzenářský maxichleba s cibulovým salátem

Uzenářský maxichleba s cibulovým…

30 minut
Luštěninový salát s rukolovým pestem a krutony

Luštěninový salát s rukolovým pestem…

90 minut
Mramorový dort s čokoládovou polevou

Mramorový dort s čokoládovou polevou

40 minut
Zelňačka s klobásou

Zelňačka s klobásou

45 minut
Kuře na paprice

Kuře na paprice

30 minut
Císařský trhanec

Císařský trhanec

20 minut
Linguine s růžičkovou kapustou a klobásou

Linguine s růžičkovou kapustou a…

Bazar
ECO ULTRAGEL čistič na rez vod.kámen 500ml-SKLADEM ECO ULTRAGEL čistič na rez vod.kámen 500ml-SKLADEM Více info
ZÁKUSEK, ŘEZY PRO PANENKU BARBIE ZÁKUSEK, ŘEZY PRO PANENKU BARBIE Více info
ODSTRAŇOVAČ VODNÍHO KAMENE A REZI ODSTRAŇOVAČ VODNÍHO KAMENE A REZI Více info

Poslední sledované recepty

469
Zelňačka s klobásou
Zelňačka s klobásou
132
Výborná chlebíčková pomazánka
Výborná chlebíčková…
66
Slunečnicový chléb domácí
Slunečnicový chléb domácí
34
Halušky se špenátem
Halušky se špenátem
29
Klasické lečo
Klasické lečo

Zajímavé články

Nejzvláštnější restaurace světa: Jídlo ze záchodu, nohy ve vodě nebo obsluhující opičky
Nejzvláštnější restaurace světa: Jídlo ze záchodu…
Domácí kváskový chléb jako od babičky z knihy Boženy Němcové: Upečte si klasiku!
Domácí kváskový chléb jako od babičky z knihy…
Vaříme a pečeme ze zásob: Skvělé jídlo se dá udělat i ze zbytků v ledničce nebo konzerv ve spíži
Vaříme a pečeme ze zásob: Skvělé jídlo se dá…
Srdeční záležitost: Potěšte své blízké dortem ve tvaru srdce, 40 nejkrásnějších najdete v naší galerii
Srdeční záležitost: Potěšte své blízké dortem ve…
Co uvařit dětem o jarních prázdninách? Vsaďte na klasiku, jen ji trochu vylepšete
Co uvařit dětem o jarních prázdninách? Vsaďte na…
AHA.cz Monika Marešová musí vrnět blahem: 30 milionů za večer!

Monika Marešová musí vrnět blahem: 30 milionů za večer!

Mimibazar Jak si z hor nepřivézt nemocné dítě: Vyvarujte se nejčastějších chyb!

Jak si z hor nepřivézt nemocné dítě: Vyvarujte se nejčastějších chyb!

Dáma.cz Udělat si dobře můžete i bez partnera: Čím nahradit sex, když jste single?

Udělat si dobře můžete i bez partnera: Čím nahradit sex, když jste single?

Blesk pro ženy Eva Podzimková: Změnu image jsem si přála. Čekala jsem jen na vhodnou příležitost

Eva Podzimková: Změnu image jsem si přála. Čekala jsem jen na vhodnou příležitost

Ženy.cz Kam v Praze na valentýnskou večeři? 10 romantických i netradičních tipů od redakce

Kam v Praze na valentýnskou večeři? 10 romantických i netradičních tipů od redakce

Blesk.cz Vdovec Štefan Margita: Ranní rituál s urnou milované Hanky (†75)

Vdovec Štefan Margita: Ranní rituál s urnou milované Hanky (†75)

SportRevue.cz FOTO: Divoké kočky z ringů a klecí. Podívejte se na 22 nejkrásnějších zápasnic všech dob

FOTO: Divoké kočky z ringů a klecí. Podívejte se na 22 nejkrásnějších zápasnic všech dob

Maminka.cz Lilia Khousnoutdinova: Řídím se africkým příslovím, že na výchovu dítěte je potřeba celá vesnice

Lilia Khousnoutdinova: Řídím se africkým příslovím, že na výchovu dítěte je potřeba celá vesnice

Blesk Horoskopy Největší klepny horoskopu: Která znamení to jsou?

Největší klepny horoskopu: Která znamení to jsou?

Abecedazahrady Biouhel funguje jako ekologické hnojivo: Jak jej získat a využít pro lepší úrodu?

Biouhel funguje jako ekologické hnojivo: Jak jej získat a využít pro lepší úrodu?

  • Recepty.cz
  • Kardinálské řezy
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí