Karamelové řezy - naprosto k utlučení

moje hodnocení:

3,0

hodnotilo: 2
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Do menšího kastrůlku dáme 200 g pískového cukru, 1 lžíci vody a svaříme na karamel (do hněda). Do většího kastrůlku dáme 100 g pískového cukru, 4 žloutky, 1/8 másla, 1 vanilkový cukr. Vše mícháme až k bodu varu. Pak se do této směsi nalije karamel a nechá se znovu přejít varem. Pak odstavíme z ohně. Do této hmoty vmícháme 100 g hrubě sekaných lískových ořechů.
2
Výsledná směs není příliš tekutá, je hustá, jde ztuha roztírat. Rozetřeme ji mezi 2 dortové oplatky (každá oplatka je velikosti A4) a zatížíme, aby se dobře spojily s hmotou. Druhý den krájíme na malé kousky.
Použité ingredience v tomto receptu: Cukr krupice Dortové oplatky Máslo Ořechy Vanilkový cukr Voda Žloutek

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.

Poslední navštívené:

Abecední seznam: