• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Články
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
  • Zapomenuté heslo Založit nový účet
  • Recepty.cz - logo
    Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
    Vložit recept
    Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Kuchaři
    • Recepty.cz
    • Kapr - Vánoční variace
    Napište svůj komentář k receptu

    Kapr - Vánoční variace

    autor: Recepty
    0.0
    moje hodnoceni
    3.8
    hodnotilo: 6
    doba přípravy: 45 minut
    počet kalorií: neuvedeno
    Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
    Kapr - Vánoční variace
    Kapr - Vánoční variace
    Kapr - Vánoční variace
    Kapr - Vánoční variace
    Kapr - Vánoční variace
    Kapr - Vánoční variace
    4fotografie
    Nahrát fotku
     

    Suroviny

    4 porce
    • Na ochucení masa
      • česnek
      • muškátový květ nebo suché bylinky - bylinková sůl
      • kmín
    • Na trojobal
      • hladká mouka
      • strouhanka
      • rozšlehané vejce
      • 400
        g filety z kapra

    Postup přípravy receptu

    1
    Jedna možnost, jak ochutit maso kapra před smažením v trojobalu, je například dochucení třeným česnekem, kmínem a trochou zázvoru. Varianta, která po usmažení krásně ovoní kapří maso je muškátová. Stačí do masa spolu se solí vetřít muškátový květ. Další určitě zajímavou možností jsou různé bylinky. Lze připravit kapra s majoránkou, rozmarýnem či tymiánem nebo bylinkovou solí.

    RADA: Jak připravit ryby?

    2
    Samostatnou kapitolou při smažení kapra o Vánocích je těstíčko. To samo o sobě nabízí nepřeberné množství variant. Základem těstíčka jsou vejce, mouka a smetana. Z těchto ingrediencí vymíchejte těstíčko, osolte ho a doplňte drceným či mletým kořením.
    3
    Zkuste třeba drcený kmín, mletý zázvor a muškátový květ a oříšek nebo směs kari, sladkou papriku a koriandr.
    4
    Aby těstíčko bylo křupavější můžete do něho přidat škrobovou moučku a místo smetany či mléka použít víno nebo pivo. Například vinné těstíčko s kokosem nebo pivní s nastrouhaným parmazánem.
    Podělte se s přáteli o recept

    Podobné recepty

    Kapr po mlynářsku

    Kapr po mlynářsku

    Smažený kapr

    Smažený kapr

    Kapr pod bramborovou čepicí

    Kapr pod bramborovou čepicí

    Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

    Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
    Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .
     

    Komentáře k receptu

    • Pavla
      Pavla | 18. 12. 2015 17:31

      Nejlepší kapr je předem namočený v mléce a klidně i s tím česnekem nebo muškátem. Vyžene nepříjemný zápach rybiny a bahna a pak je to teprve ono.

    • Standa
      Standa | 29. 5. 2015 19:58

      Tenhle recept to ještě vylepšil! Vřele doporučuju! http://pesjejidlo.cz/recept/vanocni-pes-v-trojobalu

    • Renata
      Renata | 26. 11. 2012 11:07

      Přidejte recept i na tyto stránky a soutěžte o nový iPad mini :) http://www.soutezplus.cz/s/uMaWTQdh/

    • Jan Novák
      Jan Novák | 19. 12. 2011 18:57

      Recept může být supr, ale když je mizerná surovina, dopadne to bídně. Ti současní, granulemi vyhnaní kapři jsou sádelnatí a maso mají jako bláto. Víc jak 30 let u nás kapr o svátcích nesměl chybět. Když jsme ale už třetím rokem jedli kapra s nechutí, rozhodli jsme se, že kapra už nekoupíme. To raději filé nebo řízek.

    • Josef Kejzral
      Josef Kejzral | 27. 12. 2009 11:12

      Musím pochváli recept na kapra v těstičku s provensálským kořením. Opravdu vynikající s opékanými brambory a zeleninovou oblohou. Všem kdo si jednou toto jídlo udělá již ji jinak nebude chtít. Je to dobré i s jinou rybou (panganius,losos,trezka)

    Vyberte, co chcete vytisknout
    Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Ryby Kapr
    Maso Rybí Večeře Smažení Slovník pojmů
    Použité ingredience v tomto receptu: Česnek Filety Hladká mouka Kmín Muškátový květ Rozšlehané vejce Strouhanka

    Vánoční smažený kapr

    Podělte se s přáteli o recept

    Mohlo by vám zachutnat

    Tvarohové knedlíky s jakýmkoliv ovocem

    Tvarohové knedlíky s jakýmkoliv ovocem

    Švestková povidla bez míchání

    Švestková povidla bez míchání

    Zapečený bulgur

    Zapečený bulgur

    Játra v rajčatové omáčce s hranolkama

    Játra v rajčatové omáčce s hranolkama

    Zapečené brambory 2

    Zapečené brambory 2

    Citronové řezy-máslové a výtečné

    Citronové řezy-máslové a výtečné

    Mléčná žampionová omáčka

    Mléčná žampionová omáčka

    Zdravý dietní dort

    Zdravý dietní dort

    Míša řezy - jen dvě vejce: po našem

    Míša řezy - jen dvě vejce: po našem

    Doporučujeme

    40 minut
    Mrkvovo-mandlové cupcakes s batátovým krémem

    Mrkvovo-mandlové cupcakes s batátovým…

    120 minut
    Galetka s batáty a kozím sýrem

    Galetka s batáty a kozím sýrem

    30 minut
    Flank steak s hráškem a fazolkami

    Flank steak s hráškem a fazolkami

    35 minut
    Pavlova s citronovým krémem

    Pavlova s citronovým krémem

    30 minut
    Luštěninový salát s rukolovým pestem a krutony

    Luštěninový salát s rukolovým pestem…

    15 minut
    Bramboráky

    Bramboráky

    40 minut
    Milionářské řezy se slaným karamelem

    Milionářské řezy se slaným karamelem

    38 minut
    Čokoládové suflé

    Čokoládové suflé

    Vánoční smažený kapr

    Poslední sledované recepty

    48
    Domácí kuřecí čína
    Domácí kuřecí čína
    36
    Svíčková na smetaně
    Svíčková na smetaně
    32
    Rychlá bábovka
    Rychlá bábovka
    30
    Palačinky
    Palačinky
    29
    Jednoduchá rajská omáčka
    Jednoduchá rajská omáčka

    Zajímavé články

    Shortbread: Recept na nejlepší sušenky k horkému čaji podle Britů
    Shortbread: Recept na nejlepší sušenky k horkému…
    Domácí kváskový chléb jako od babičky z knihy Boženy Němcové: Upečte si klasiku!
    Domácí kváskový chléb jako od babičky z knihy…
    Čtyři důvody jo-jo efektu. Jaký je ten váš?
    Čtyři důvody jo-jo efektu. Jaký je ten váš?
    Perník s jablky a banánem: Vláčný koláč z remosky i na plech!
    Perník s jablky a banánem: Vláčný koláč z remosky…
    Zimní saláty: Známe 7 nejlepších, které zaručeně zasytí!
    Zimní saláty: Známe 7 nejlepších, které zaručeně…

    Sledujte nás

    AHA.cz Změny na Nově: PROČ SE ZBAVILI POLÍVKY? A víme, kdy zavřou Ordinaci!

    Změny na Nově: PROČ SE ZBAVILI POLÍVKY? A víme, kdy zavřou Ordinaci!

    AHA.cz Čvančarová na pranýři: VRAŽEDNÝ MODEL I ORTEL

    Čvančarová na pranýři: VRAŽEDNÝ MODEL I ORTEL

    AHA.cz Deník Aha! 19.1.2021

    Deník Aha! 19.1.2021

    Dáma.cz Seriál Ulice: Blanka má problémy, Magda žárlí a Ája překvapí Mária

    Seriál Ulice: Blanka má problémy, Magda žárlí a Ája překvapí Mária

    Dáma.cz Horoskop na tento týden: Komu se bude dařit navzdory složité situaci. Jste to vy?

    Horoskop na tento týden: Komu se bude dařit navzdory složité situaci. Jste to vy?

    Ženy.cz Kaia, Lila, Leni: Jak dcery topmodelek dobývají módní svět

    Kaia, Lila, Leni: Jak dcery topmodelek dobývají módní svět

    Maminka.cz Velký rodinný horoskop na rok 2021! Co čeká rodiče a děti podle hvězd?

    Velký rodinný horoskop na rok 2021! Co čeká rodiče a děti podle hvězd?

    Reflex.cz Rakušan: S Piráty máme na vítězství, lidé z ANO nemyslí samostatně, za našeho poslance Pávka se omlouvám

    Rakušan: S Piráty máme na vítězství, lidé z ANO nemyslí samostatně, za našeho poslance Pávka se omlouvám

    E15.cz Lidé prchají před pandemií na venkov. Podívejte se na deset nejpovedenějších chat z celého světa

    Lidé prchají před pandemií na venkov. Podívejte se na deset nejpovedenějších chat z celého světa

    Abecedazahrady Jak levně a rychle vyčistit stříbro

    Jak levně a rychle vyčistit stříbro

    Další doporučené recepty:

    Kaparová omáčka
    Kaparová omáčka
    Kapie plněné kuřecím masem
    Kapie plněné kuřecím masem
    Kaplická cmunda
    Kaplická cmunda
    Kapr (nejen) pečený se sýrem
    Kapr (nejen) pečený se sýrem
    Kapr cibuláč
    Kapr cibuláč
    Kapr na anglické slanině
    Kapr na anglické slanině
    • Recepty.cz
    • Kapr - Vánoční variace
     
    • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
    • Autorská práva k publikovaným materiálům
    • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
    • Informace o zpracování osobních údajů
    • Cookies
    • Nastavení soukromí