Kachna na třešních

Pani Daniella, čerešne sú čerstvé, teda nie kompótované. Dostať niekedy kúpiť čerešne na bowle, tie nie sú sladké, tie by sa dali použiť Tú čerešňovicu nahradiť je problém, ono ide o tú kombináciu ovocia a rovnakého alkoholu. Ak máte slivovicu, možno by stálo za to skúsiť použiť k nej nie čerešne, ale slivky. Ja by som to vyskúšala...

Terezko, po vcerejsim uspechu s Kuretem v pare bych rada vyzkousela tuto kachnu. Mam jednu v mrazaku, ale nevim, cim nahradit tresnovici. Tu tady nemam sanci sehnat. Mam jenom slivovici, kterou si nechavam posilat, ale ta by asi chut vyrazne zmenila. Dale, jestli muzete upresnit jake tresne pouzit? Musi byt cerstve nebo staci z kompotu, i kdyz uz jsou slazene? Predem dekuji.

Ďakujem p. Jozefovi aj Zdenke :))) Som rada, keď chutí. Pre Zdenku : učiteľka matematiky a výtv. výchovy, vek 54:))) Drzá nie ste v žiadnom prípade, tieto veci nie sú tajomstvom :)))

Seznámit se s vaším receptem je pro mno vždy inspirující a oživují můj sterotypní jídelníček, a kačena bude hned v neděli. Nebyla bych drzá, kdybych se potpala na vaši profesi a věk

Myslím si, ze recepty p. Jarcuskovej chutnajú vsetkým, aj ked to tak otvorene nenapísu ako ja. A tiez treba podotknút, ze mnoho receptov od ludí, ktorí chcú byt originálni, ale bez skúsenosti, akú má p. Jarcusková, sú síce originálne, ale nejedlé.

Pani Milena, určite takéto pokrmy nevarím bežne, skôr na sviatočný stôl , prípadne, ak čakáme hostí. Túto kačicu som robila len 1x, ale nám celkom chutila. Varenie je môj koníček a nerada robím jedlá dookola tie isté. Preto mám pomerne širokú škálu receptov, zbieram ich už skoro 35 rokov, pochádzajú z rôznych zdrojov. Jedlá sa neopakujú u nás preto často. Manžel číta noviny a časopisy s nožnicami a vystrihuje mi ich, ja ich lepím do veľkých zošitov. V nedeľu listujem a nachystám jedálniček na celý týždeň. Nebojím sa ani zvláštnych kombinácii, ktoré niekedy sú len na pohľad zvláštne, ale chuťovo veľmi dobré. Niekedy nám chutia menej, tak ich už viac neopakujem. Ale tých je málo, dlhoročná skúsenosť ma naučila už pomerne presne odhadnúť výsledok. Návštevy si už zvykli, že budú mať vždy čosi nové:)))

Paní Jarčušková mám takový osobní dotaz, Vaší rodině takovéto pokrmy chutnají? Vaříte to často?