Jahodový závin II.

moje hodnocení:

4,5

hodnotilo: 2
doba přípravy: 60 minut
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 0,5
      balení listové těsto
    • 100
      g strouhanka
    • 1
      lžíce máslo
    • 100
      g cukr krystal
    • 2
      ks vejce
    • 250
      g jahody

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Listové těsto rozválíme na plát, strouhanku pomalu orestujeme dozlatova na másle a necháme ji úplně vychladnout. Potom ke strouhance přidáme cukr a vejce, všechno dobře promícháme a rozprostřeme na plát těsta (ne úplně do krajů). Potom na strouhankovou náplň naskládáme jahody nakrájené na poloviny.
2
Mražené jahody necháme napřed roztát. Závin svineme a nakonec potřeme trochou rozšlehaného vejce. Pečeme asi 30 minut na pečícím papíře nebo vymaštěném plechu v předem vyhřáté troubě.

Komentáře k receptu

  • Tereza Jarčušková
    Tereza Jarčušková |

    23. 10. 2006 07:14

    Zaujala ma tá strúhanka, tak som to vyskúšala. Pridala som ale 1 vanilkový cukor. Závin bol veľmi dobrý. Myslím, že tá plnka by sa hodila pre tých, čo majú alergiu na orechy.