Jáhly se sojovými nudličkami

Nejdříve si připravíme 2 hrnce. Do jednoho nasypeme sójové nudličky a 10 minut vaříme na mírném plameni. Nezakrýváme pokličkou a občas promícháme. Osolíme podle chuti.

Do druhého hrnce nasypeme jáhly a ty také 10 minut vaříme. Občas promícháme. Nesolíme.

Během vaření sójových nudliček a jáhel si připravíme papriku a pórek. Papriku rozkrájíme na malé kousky a pórek na slabé plátky. Připravíme si hlubší pánvičku a rozehřejeme na ní olej. Až bude dost rozehřátý, nasypeme na pánvičku pórek a papriku.

Až budou hotové nudličky, slijeme je a přidáme na pánvičku. Okořeníme grilovacím kořením podle chuti. Zhruba za 5 minut na pánev přidáme i jáhly a ještě trošku okořeníme.

Až se nám budou nudličky zdát dost usmažené, je hotovo.

Jako přílohu můžeme podávat salát.