Jablkovo-medové palačinky s lískovými oříšky

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: 60 minut
počet porcí: 10 porce
počet kalorií: neuvedeno
autor: xeliath

Suroviny

Vložit do nákupu
  • těsto
    • 100
      g máslo
    • 300
      g hladká mouka
    • 1
      ks prášek do pečiva
    • 2
      ks vejce
    • 300
      ml mléko
    • 2
      ks vanilkový cukr
    • sůl
    • 300
      ml voda
  • obloha
    • 4
      ks jablka podle veikosti
    • 4
      lžíce med
    • 4
      lžíce lískové oříšky sekaný
    • 1
      lžíce skořice - mletá
    • citronová šťáva pár kapek

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
1. Na těsto si rozpustíme máslo a necháme ho trochu vychladnout. Do mísy nasypeme mouku a smícháme s práškem do pečiva. Rozmícháme vejce s mlékem, voda, vanilkový cukr a sůl, postupně přimícháme mouku. Vmícháme rozpuštěné máslo. Těsto necháme 30 minut odpočinout.
2
2. Mezitím omyjeme jablka a oloupeme, zbavíme jádřince, nakrájíme na kostičky, které ihned pokapeme citronovou šťávou. Smícháme s medem a lískovými oříšky a dáme stranou.
3
3. Na rozpálenou pánev dáme trochu oleje a postupně upečeme tenké palačinky.
4
4. Palačinky naservírujeme na talíře, potřeme je připravenou jablkovou směsí, palačinky buď srolujeme nebo dvakrát přeložíme do trojúhelníků, nakonec je posypeme trochou skořice.

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.

Abecední seznam: