Name: Jablečný koláč se skořicí
Yield: 0 porcí
Ingredients: 2 lžíce voda; 1 ks vejce; 4 lžíce mléko; 1 balíček vanilkový cukr; 1 lžička skořice; 370 g polohrubá mouka; 250 g tuk; 3 lžička prášek do pečiva; 1 lžička citronová kůra; 10 ks jablka; 150 g cukr

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 250
  g tuk
- 370
  g polohrubá mouka
- 3
  lžička prášek do pečiva
- 1
  balíček vanilkový cukr
- 1
  ks vejce
- 2
  lžíce voda vlažná
- 4
  lžíce mléko nebo smetana
- 150
  g cukr
- 1
  lžička citronová kůra
- 1
  lžička skořice
- 10
  ks jablka 9-10 menší - rozkrojených na 1/4 - po obvodu uděláme několik podélných zářezů

Postup přípravy receptu

Šleháme máslo s cukrem, vanilkovým cukrem do pěny, přidáme vejce, vodu mléko a strouhanou citronovou kůru. Nakonec přisypeme mouku s práškem. Těsto dáme na vymazaný plech a rozetřeme stěrkou. Poklademe jablky zářezy nahoru a posypeme skořicí. Pečeme ve vyhřáté troubě dozlatova.