Name: Hruškové kuřecí - minutka
Total time: 30 min
Yield: 2 porce
Ingredients: sůl; 1 lžíce solamyl (bramborový škrob); 2 ks kuřecí prsa; pepř mletý; sojová omáčka; olej; 250 g hrušky

Suroviny

2 porce

- sůl
- 1
  lžíce solamyl (bramborový škrob)
- 2
  ks kuřecí prsa nebo stehna..., bez kostí a kůže
- pepř mletý
- sojová omáčka dle chuti
- olej
- 250
  g hrušky - oloupané, bez jádřinců

Postup přípravy receptu

Kuřecí maso pokrájíme na kousky, mírně osolíme, opepříme, zakapeme sojovou omáčkou (1 lžíce) a olejem (0,5 lžíce), zaprášíme solamylem, vše promícháme a necháme chvíli proležet.

RADA: Jak naporcovat kuře? Koukněte na video!

Do pánve s rozpáleným olejem dáme orestovat maso. Až se zatáhne, přidáme na stejně velké kousky pokrájené hrušky (záleží, jak jsou zralé, nesmí být moc měkké) a dorestujeme doměkka. Nakonec zakápneme směs sojovou omáčkou a podáváme.

Podáváme s bramborovou přílohou dle chuti nebo rýží.

Komentáře k receptu

Hanka22 | 21. 8. 2016 15:04
Moc moc moc dobroučké to bylo :))
Zachová | 23. 9. 2013 19:47
Zkoušet nové recepty mně baví. Navíc když jsou tak dobré.
Iva Rohlová | 12. 11. 2012 12:19
Dobrý den. Na to jak je recept střízlivý mi vzniklo úžasně dobré a rychlé jídlo. Můžu všem dopručit k vyzkoušení. Použila jsem hrušky koruny a kuřecí prsa. :-)