Name: Hovězí na černém pivu
Total time: 80 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 250 g cibule; sůl; 2 stroužek česnek; 3 lžíce rostlinný olej; pepř mletý; 300 g kečup - jemný; 1 lžíce sojová omáčka; feferonka; 1 lžíce mletá paprika; 1 lahev pivo - černé; 500 g hovězí kližka

Suroviny

4 porce

- 500
  g hovězí kližka nebo přední hovězí
- 250
  g cibule
- 3
  lžíce rostlinný olej
- feferonka
- 300
  g kečup - jemný
- 1
  lahev pivo - černé
- 1
  lžíce mletá paprika
- 1
  lžíce sojová omáčka
- 2
  stroužek česnek
- sůl
- pepř mletý

Postup přípravy receptu

Maso nakrájíme na kostky, osmahneme na oleji, přidáme cibuli a česnek. Znovu osmahneme, zalijeme 1/4 l piva, přidáme 1/2 láhve kečupu, feferonky, mletou papriku, sojovou omáčku, pepř a osolíme podle chuti. Dusíme do změknutí masa. Poté vyjmeme feferonky, přidáme zbytek kečupu a podle hustoty omáčky ještě pivo. Podáváme s chlebem, knedlíkem, zapíjíme pivem.