počet porcí: neuvedeno

- 5
  ks jablka
- 2
  ks tvaroh
- 2
  hrnek hladká mouka
- 2
  ks vejce
- 1
  balíček prášek do pečiva
- 2
  hrnek cukr krystal
- hera 1 menší čtvrtka

Postup přípravy receptu

Jablka očistíme a nastrouháme na středně hrubém struhadle.

Příprava těsta - velice jednoduché. V míse smícháme tvaroh s cukrem, přidáme mouku a vajíčka, nakonec přidáme změklou Heru a prášek do pečiva. Vše mícháme tak dlouho, dokud nevznikne hladká polotuhá hmota. Těsto vylijeme na moukou vysypaný pekáč a rovnoměrně rozetřeme, nyni na těsto přidáme nastrouhaná jablka tak, aby bylo pokryté celé těsto, jablka můžeme do těsta lehce vtlačit. Nakonec jablka posypeme důkladně skořicovým cukrem a pečeme 20 minut při 200 °C, a dalších 20 minut dopékáme při 150 °C.

**Tip na servírování:** Vynikající je jablkový strouhánek podávat horký/teplý. Výborná, rychlá a jednoduchá mňamka.

Komentáře k receptu

Hana Štricková | 12. 11. 2008 11:12
Také jsem o tom plechu na 24 mufin uvažovala ale u nás v Kauflandu byla nabídka jen teoretická: v navinách byla nabídka s fotečkou - a v obchodě ani ťuk :-((
Věra Štroblová | 10. 11. 2008 11:00
Možná by to šlo dělat i jako mufinky ? Mimochodem kdo je dělá tak jsem viděla v novinách Kauflandu plech na 24 kousků jsou to takový mrňavý, plech stojí asi 99,- Kč mají i na 12 ks, ten mám a přemýšlým, že si skočím koupit i ty maličký, na vánoce by se to dalo využít :-))