Vložit recept
Holoubě s nádivkou
autor: Marek Loula
Suroviny
2
porce
-
-
1ks rohlík
-
2ks rozšlehané vejce
-
česnek 4 stroužky
-
majoránka
-
bazalka
-
1ml mléko plnotučné dle potřeby
-
2špetka pepř mletý
-
4špetka sůl dle chuti
-
2lžička rostlinný olej
-
Postup přípravy receptu
1
Nakrájíme vnitřnosti-žaludky na drobnější(je tvrdší než ostatní orgány),srdíčka,játra.
2
Rohlík nakrájíme na kostičky(nebo použijeme strouhanku),zalijeme trochou mléka,olej,přidáme vnitřnosti,pepř,sůl,bazalku,majoránku a špek.
3
Promícháme a případně doléváme mléko.
4
Takto hotovou nádivku vsuneme do holoubat mezi stehna,klidně i ke krku a zbylou (pokud zbyde) necháme okolo v pekáči.
5
Pečeme v troubě stejně jako kuře,hotové holoubata poznáme podle zlatavé nádivky.
6
Přílohu použijeme-brambor,špagety nebo hranolky.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Bazalka
Česnek
Majoránka
Mléko plnotučné
Pepř mletý
Rohlík
Rostlinný olej
Rozšlehané vejce
Sůl
