počet porcí: neuvedeno

- 120
  g hera
- 60
  g cukr krupice
- 2
  ks vejce
- 150
  g hladká mouka
- 150
  g jogurt Hollandia
- 250
  g ovoce kandované a sušené
- 50
  g mandle loupané
- 50
  g rozinky mohou být namočené v rumu
- 2
  lžíce hnědý rum 1-2, třeba z rozinek
- 1
  balíček prášek do pečiva
Čokoládová poleva na dohotoven
- 1
  ks tyčinky ledové kaštany
- 1
  lžíce máslo nebo ztužený tuk

Postup přípravy receptu

Tuk utřeme s polovinou cukru a žloutky do pěny. Přidáme střídavě jogurt a mouku s práškem do pečiva, zamícháme rum, pokrájené ovoce a mandle a nakonec opatrně zamícháme sníh z bílků a zbylého cukru. Dáme do vymazané a vysypané formy na srnčí hřbet a upečeme ve středně vyhřáté troubě. Povrch vychladlého moučníku můžeme polít nebo ozdobit čokoládovou polevou.

Komentáře k receptu

Irena Klasová | 16. 1. 2007 12:24
Paní Di a paní Airan děkuji za odpověď. Zkoušela jsem totiž jogurtový koláč i s ovocným jogurtem, ale samozřejmě jsem musela použít to samé čerstvé či mražené ovoce a bylo to též vynikající.
Airan | 16. 1. 2007 11:15
Di, recepty se susenem ovocem miluji, pridam si rada i ten vas ke sbirce:-) Pani Klasova, myslim ze jogurt je urcite bily, jinak by se chute prali:-)
Di | 16. 1. 2007 11:04
ANO prosím.
Irena Klasová | 16. 1. 2007 10:59
Ten jogurt se dává bílý?Děkuji