Holandské kuřecí řízky

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 5
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: Jiberry

Suroviny

Vložit do nákupu
    • kuřecí maso řízek
    • vejce
    • hladká mouka
    • mléko
    • sůl
    • vegeta

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Kuřecí řízky nakrájíme na nudličky, osolíme. Vymícháme těstíčko ze 2-3 vajec (podle množství masa), hladké mouky a mléka. Ochutíme vegetou. Nudličky kuřecího masa obalujeme v těstíčku a pak ve strouhance, smažíme na oleji.
2
Výborné jsou podávané s pitou nebo arabským chlebem, k tomu zeleninový salát (ledový salát, rajče, okurka, italský nebo farmářský dresink Hellmans), k tomu v misce tzatziki (zakysaná smetana z kelímku, utřený česnek, koření tzaziki od Vitany). Z relativně malého množství masa získáte hromadu výtečných křupavých nudliček.
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Lubica Ilkova
    Lubica Ilkova |

    18. 11. 2007 13:46

    Mnam, bola to dobrota... a to tzatziki bol velmi dobry napad, dalo to tomu "riz". Dakujem za dobry receptik...

  • Jitka Bublová
    Jitka Bublová |

    8. 10. 2007 14:07

    Recept jsem asi před 15 lety opsala z nějakého časopisu pod tímto názvem, tak jsem jej ponechala. Samozřejmě je možné, že někdo má jiný recept s jinými ingrediencemi pod stejným názvem, tomu se asi nelze vyhnout. Budu moc ráda, když to, Helo, vyzkoušíte, nám moc chutná a pár receptů už jsem na to rozdala a slavily úspěch. Jinak - Holandsko, to určitě nejsou jen sýry a tulipány...

  • Hela -
    Hela - |

    4. 10. 2007 23:29

    Nějak mi nejde recept a název dohromady. Přesně tenhle recept má ve své kuchařce Stella Zázvorková i se stejným názvem. Ale na 4 řízky, 2 vejce , 3 lžíce mouky a 5 lžic mléka je tam 50 g strouhaného sýra. A myslím, že pokud má něco název "Holandské", tak by tam člověk ten sýr hledal.

  • Hela -
    Hela - |

    4. 10. 2007 23:26

    Nějak mi nejde recept a název dohromady. Přesně tenhle recept má ve své kuchařce Stella Zázvorková i se stejným názvem. Ale na 4 řízky, 2 vejce , 3 lžíce mouky a 5 lžic mléka je tam 50 g strouhaného sýra. A myslím, že pokud má něco název "Holandské", tak by tam člověk ten sýr hledal.

  • Jitka Bublová
    Jitka Bublová |

    4. 10. 2007 12:19

    Chris, jsem moc ráda, že to někdo vyzkoušel a že chutnalo. U nás je to velmi oblíbené jídlo, je to prostě trošku změna :-)

  • Chris
    Chris |

    26. 7. 2007 23:45

    Parada hlavne ta kombinace s tzatziki. Pro me jako zacatecnika jednoduchy recept a zaroven trochu obmeneny, co se tyce prilohy.