Vložit recept
Grilovaný květák (brokolice)
autor: recepty73
Suroviny
4
porce
-
-
květák nebo brokolice
-
sůl
-
olej
-
koření dle chuti: grilovací, na grilovanou zeleninu, kari...
-
Postup přípravy receptu
1
Květák (brokolici) rozebereme na růžičky, ze kterých odstraníme co nejvíce košťálu, které krátce (dle velikosti růžiček) povaříme v osolené vodě cca 1 - 2 minuty. Brokolici budeme vařit kratší dobu, protože je křehčí a má menší růžičky. Po uvaření scedíme a necháme vychladnout, následně si do dlaní nalijeme trochu oleje a každý kousek v dlaních omastíme, aby se nám na růžičkách udrželo koření.
2
Grilujeme společně s ostatní zeleninou a masem, které jsme si předem připravili a naložili ze všech stran dozlatova.
3
Podáváme s různými dipy, zálivkami a saláty. Vše dle chuti.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Ze zeleniny
Zelenina
Zeleninové
Bezmasá jídla
Oběd
Svačina
Večeře
Pozdní večeře
Grilování
Vegetariáni
Návštěva
Slovník pojmů
Dáma.cz
Jak vypadala dokonalá žena před 500 lety? Měděná barva vlasů, vytrhaná čela a korzety s kovovými deskami!
Maminka.cz
