Name: Gratinované brambory II.
Yield: 0 porcí
Ingredients: 1 kg brambory; máslo; sůl; 1 stroužek česnek; 150 ml šlehačka; pepř mletý; 150 ml smetana; 200 g sýr

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 1
  kg brambory
- máslo Na vymazání
- 150
  ml smetana
- 150
  ml šlehačka
- 1
  stroužek česnek Velký
- sůl
- pepř mletý Černý
- 200
  g sýr

Postup přípravy receptu

Zapékací misku lehce vymažeme, poklademe první vrstvou tence nakrájených plátků brambor, potřeme směsí smetany a šlehačky s prolisovaným česnekem, posypeme strouhaným sýrem, osolíme a opepříme. Takto pokračujeme ve vrstvení, končíme sýrem.

V předehřáté troubě pečeme, ať je kůrka hnědá.

Komentáře k receptu

ales(a)hejral.eu | 22. 9. 2014 20:12
Snadné a vynikající. Přidal jsem i trochu bazalky, ale druhá várka bez ní byla také výborná
Jana Kozlová | 27. 10. 2006 19:07
Jirko to jsem moc ráda. My tam minule přidávali borkolici a květák. S porkem je to taky vyikjaici a s orestovanými houbami nebo žampiony no ani nemluvě
Jirka | 22. 10. 2006 18:23
Gratinované brambory, hmm... ještě jsem nenašel tu nejlepší variantu, vždy dopadnou jinak a chutnají jinak, ovšem pokaždé skvěle :-)
slina | 28. 6. 2005 12:30
doporucuji..lehky a velice zajimavy recept. zkusil jsem pridat jemne orestovanou angl. slaninu a bylo to jeste lepsi