počet porcí: neuvedeno

- 4
  ks paprika dle chuti
Na nádivku
- 1
  plechovka fazole v tomatové omáčce
- 1
  ks cibule
- 3
  stroužek česnek
- 100
  g slanina
- 50
  g špek
- 1
  ks mrkev
- 1
  hrnek mražená zelenina hrášek s kukuřicí
- 1
  špetka sůl
- 1
  špetka pepř mletý
- 1
  lžička bazalka
- 2
  ks vejce
- 2
  lžíce strouhanka
- 100
  g sýr

Postup přípravy receptu

Papriky překrojíme na půl a vydlabeme dáme stranou. Na pánvi vyškvaříme špek přidáme na proužky pokrájenou cibuli, mrkev, hrášek dle chuti a nastrouhanou mrkev na hrubo, orestujeme do sklovita. Přidáme na drobnou pokrájenou slaninu či jiný salám, ještě chvilku povaříme a přilijeme fazole i s nálevem, osolíme, opepříme a přidáme česnek a bazalku.

Odstavíme, necháme trochu vychladnout a přidáme vejce a 2 lžíce strouhanky, zamícháme a naplníme touto směsí papriky. Poklademe do pekáče podlijeme trochou vody, zasypeme sýrem a pečeme asi 30 minut.