Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Velikonoce Beránek
Napište svůj komentář k receptu

Drůbková polévka se smetanou

autor: Ladia
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Drůbková polévka se smetanou
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 300
      g drůbky
    • 150
      g kořenová zelenina
    • 10
      ks nové koření
    • 100
      g máslo
    • 1
      ks cibule
    • 40
      g hladká mouka
    • 200
      ml sladká smetana
    • 50
      g těstoviny
    • 100
      g pórek
    • polévkové koření
    • sůl

Postup přípravy receptu

1
Omyté drůbky vložíme do studené vody, přidáme sůl, koření a zeleninu, opranou cibuli a zvolna vaříme asi 2 hodiny. Z másla a mouky připravíme světlou jíšku, zalijeme ji procezeným vývarem a provaříme. Vlijeme smetanu a zeleninu nakrájenou na kostičky. Zvlášť uvaříme těstoviny a vsypeme je nakonec s jemně nakrájeným pórkem a masem z drůbků do polévky.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Jana zverina | 24. 3. 2004 02:06

    Polevka zni dobre,ale rozhodne nevarit zeleninu dve hodiny.Navrhovala bych pridat zeleninu skoro do hotove polevky a povarit 10-15 minut.

Kategorie: Polévky
Polévky Večeře Výjimečný den Rychlá večeře Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Cibule Drůbky Hladká mouka Kořenová zelenina Máslo Nové koření Polévkové koření Pórek Sladká smetana Sůl Těstoviny

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme