počet porcí: neuvedeno

Postup přípravy receptu

Maso nakrájíme na větší kousky a na několik hodin jej společně s pokrájenými játry necháme proležet v marinádě (v chladničce).

Papriky a cibuli nebo pórek nakrájíme na dílky, které střídavě s masem a játry napichujeme na jehly. Grilujeme asi 10-15 minut po všech stranách.

Příloha: v přírodě - pečivo a pikantní kečup nebo vhodnou studenou omáčkou. Doma - brambory na všechna způsoby, syrová zelenina, zeleninový salát.

Tento recept jsem před pár lety někde objevila.

Komentáře k receptu

Marie Šindelová | 27. 4. 2009 13:14
Dopadlo to nad očekávání!Dospělí mlaskali a rádi játra dojídali po dětech.Těm moc játra nejela,ale to mně v jejich věku také ne.Grilovali jsme i lilek potřený marinádou-mňam.1*
Marie Šindelová | 22. 4. 2009 18:39
Játra na grilu jsem ještě nezkoušela,ale jelikož se blíží hezký víkend,tak se to úplně nabízí.Dám vědět jak to dopadlo,pak ohodnotím.A ne jako to játro,které zkazí hodnocení,aniž by k receptu dopsal co ho k tomu vedlo!
starek | 13. 7. 2007 12:41
stoji to za hovno