Čokoládové hrudky IV.

Rozinky namočím do rumu, aby dostaly dobrou chuť. Oříšky vlašské nasekám nožem na kousky a dám na plech vyložený pečícím papírem. Nechám sušit až zezlátnou a začnou vonět. Pak je vytáhnu z trouby a smíchám je s nalámanými lupínky. Rozpustím čokoládu, přidám trochu tuku a vmíchám lupínky s oříšky, přidám trochu kokosu, rozinek a jakéhokoliv jiného sušeného ovoce. Vzniklou hmotu zamíchám a lžičkou tvořím na pečící papír hromádky či malinké placičky. Můžeme dělat ze všech typů čokolád. Já vždycky udělám velké množství směsi a pak rozdělím na 3 díly a dělám hrudky z mléčné, hořké i bílé čokolády. Tmavé hrudky zdobím bílou čokoládou a naopak. Nechám zaschnout, pak hodím do misky s víkem do lednice a užírám :-)

Je to dražší recept, ale vynikající.