Bramborový koláč II.

Vezmeme si asi 4 brambory, oloupeme, nakrájíme na plátky a dáme vařit.

Než se uvaří, navážíme máslo, mouku, dáme do mísy a zamícháme.

Uvařené brambory namačkáme a přidáme k zamíchané mouce s máslem a znovu promícháme dokud nám nevznikne těsto.

Vezmeme si kulatou formičku a do těsta budeme vytvářet formičkou kolečka, která budeme dávat na talíř nebo tác.

Mezi tím nalijeme na pánev olej a zlehka ohřejeme. Až nám bude olej prskat, postupně na pánvičku budeme dávat kolečka, která jsme vyrobili z těsta. Nakonec je můžeme ještě ozdobit nastrouhaným sýrem a podávat na stůl.