Boršč speciál pro celou rodinu

autor: Recepty

0.0

moje hodnoceni

1.0

hodnotilo: 1

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: střední

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 1
  ks klobása nebo párek
- 1
  ks cibule
- 0,25
  balení mražená kukuřice
- 0,25
  balení mražený hrášek
- 1
  ks mrkev
- 0,25
  sklenice sterilovaná řepa
- 4
  ks brambory
- 1
  kelímek zakysaná smetana
- 1,50
  lžička cukr
- sůl
- pepř mletý
- maggi
- worcestrová omáčka
- 1
  balení gulášová polévka v sáčku rodinné balení
- 1
  lžíce rostlinný olej

Postup přípravy receptu

Zeleninu, uzeninu a brambory nakrájíme na kostky. Do 2 litrového hrnce dáme osmahnout párek s cibulí.

Do půllitru s vodou vsypeme polévku a rozmícháme, obsah vlijeme do hrnce a mícháme, postupně přiléváme vodu (1,5 l).

Když se začne polévka vařit přidáme postupně kukuřici, hrášek, brambory, mrkev a řepu. Necháme povařit 10 minut a přidáme zakysanou smetanu.

Nakonec ochucujeme podle chuti solí, maggi, worchestrem a cukrem. Polévka by měla být sladkokyselá. Kdo rád ostré, přidá feferonku.

Podobné recepty

Utopenci speciál

Plněné žampióny speciál

Volská oka speciál

Komentáře k receptu

Makina | 11. 2. 2011 15:38
No fuj! A tenhle blevajz se opravdu nedá nazvat borščem.
Marie Novakova | 9. 9. 2009 01:23
čtu název tohoto receptu a nestačím se divit.....
Oldřich Gargulák | 9. 8. 2008 13:29
Nesouhlasím s Danovými výrazy, ale toto zde by se mohlo jmenovat nanejvýš SPECIÁL PRO CELOU RODINU a nedělat Boršči negativní reklamu.
Yvonne St. | 5. 9. 2007 13:58
Pri tomto recepte je výhodou, že je navarené raz-dva. A mne to celkom chutilo, hoci neviem, či by som práve takúto polievku nazvala borščom. Najviac mi aj tak chutí boršč, ktorý varí naša rodina už cez 3 storočia. Recept získala moja prastará mama od svojich piateľov "z Ruskej"(zeme). Je identický s borščom uvedeným v receptári pod názvom "Červený boršč oblast Žitomir" - až na tú fazuľu. Tá v našom recepte nie je.
s fjs | 13. 5. 2006 17:02
dobré
Jana Koutová | 2. 10. 2005 08:43
Samá mražená zelenina - i ta, která do boršče vůbec nepatří. To se nedivím, že se musí přidávat polévka z prášku a různé dochucovadla, aby vůbec se docílilo nějaké chuti. V tomto případě bohužel nevalné. Zkuste recept "Boršč od Tefalu". Ten nám chutnal.
Kuchařka on-line | 9. 2. 2005 20:13
Dane Kolohnáte, recept na boršč pocházející z Ruska je zde v databázi již několik let a dnes byl přidán další. Oba vyzkoušené. Zkuste ve vyhledávání zadat "Ukrajinský boršč".
Dan Kolohnát | 8. 2. 2005 17:16
Vyzívám skutečně fundovaného odborníka nejlépe z Ruska nebo Ukrajiny aby nam sem pověsil skutečný a vyzkoušený recept a ne tyhle patoky
Honzas Jelinek | 24. 12. 2004 16:19
samozřejmě že nejlepší je dát kořenovou zeleninu, ale i tak je to vyborné. Zkusil jsem a mohu jen chvalit. Honza
Josefina | 15. 12. 2004 23:44
Nemůžu si pomoci, ale takové množství mražených potravin na úkor čerstvých... a navíc polévka ze sáčku! Vždy, když to jde, jsou čerstvé potraviny nejlepším řešením. Navíc v případě boršče se nejedná o nákladné věci, například kořenová zelenina opravdu není drahá záležitost.