počet porcí: neuvedeno

Těsto(forma 29x23cm)
- 100
  g máslo změklé
- 160
  g cukr krupice
- 3
  ks banány lehce přezrálé, dle velikosti 2 -
- 4
  ks vejce
- 2
  ks vanilkový cukr
- 200
  g hladká mouka
- 1
  ks prášek do pečiva necelý
- 200
  g zakysaná smetana hustá
Dále
- 3
  ks banány
- pečící papír
- máslo
Dohotovení
- šlehačka nebo zakysaná smetana
- čokoládová poleva
- čokoláda nebo ořechy
- banány pokrájený na kolečka ...

Postup přípravy receptu

Formu vyložíme pečícím papírem, který zlehka vymažeme máslem. Tři (nebo čtyři) banány podélně rozkrojíme a naskládáme na dno.

Máslo s cukry a vejci vyšleháme do pěny, přidáme rozmačkané banány, zakysanou smetanu (pokojová teplota!), mouku s kypřidlem a dobře promícháme. Těsto pak nalijeme na banány ve formě, těsto uhladíme a dáme péct do předehřáté trouby na cca 170°C dozlatova - vyzkoušíme špejlí, těsto se na ni nesmí lepit.

Hotový koláč můžeme podávat jak teplý, tak i vychladlý. Dozdobený dle chuti smetanou, polevou, banánem...

*Do těsta můžeme přidat a dochutit ho mletým kokosem nebo mandlemi.

Komentáře k receptu

J. M. | 4. 3. 2016 01:06
Vyborny a rychly <:-)
Erika | 12. 9. 2014 17:18
Přítelovi jsem s koláčem udělala velikánskou radost, je na sladký jak čert a mně teda chutnal taky. Podle doporučení jsem přidala i kokos.